近期，“天水麻辣烫”火爆全国，“甘谷辣椒”作为天水麻辣烫的灵魂火爆出圈。让有着2700余年建县史、400余年辣椒种植史的甘谷辣椒迎来了高光时刻。热情好客的古冀儿女诚邀八方宾朋，畅游“华夏第一县”，品特色美食、赏甘谷美景。
甘谷新貌。王建强 摄
出行安排
您可选乘火车、客车或自驾到甘谷县游玩。
如果您在天水，可以选择以下两种方式：
一是从天水汽车站乘坐天水到甘谷的客运汽车；
二是从天水火车站乘坐火车，直达甘谷。
开启如诗如画的甘谷之旅。
第一站：打卡甘谷特色小吃
打卡地点：尚都百汇美食一条街（大像山景区对面）。在这里，您可以品尝美味的甘谷烩菜、油煎洋芋、肉夹馍、韭菜包子、杂粮面、素面、凉皮、凉粉、凉面、浆水面、油锅盔、面鱼、甜胚子、油饼、甘谷圈圈、甘谷麻辣烫。
打卡甘谷旅游景点--大像山
大像山是全国重点文物保护单位，国家4A级旅游景区大像山景区，位于甘谷县城西2.5公里处。大像山石窟现存洞窟23个，以位于山体中部的大佛殿最为著名,是渭河流域唯一一尊唐代大佛，该窟是一个平面作长方形的圆拱形大窟，高34米，宽14米，深4.5米，窟内石胎泥塑大佛一尊，佛高23.3米，肩宽9.5米。大佛像开凿于北魏，泥装于盛唐，历经宋、明、清各代重修。是游客观光旅游的必选之地。
打卡甘谷旅游景点--天门山
天门山为国家2A级景区，海拔1500米，是甘谷县名胜旅游风景区之一，自古以来有“天门春晓”的美誉。山巅有始建于秦汉、重建于宋仁宗天圣年间的东岳庙，院内两株红白牡丹植于北宋，系珍贵的文物树木。天门山山势巍峨连峰耸峙，古木成林，山花似锦。
天门山凌虚台
打卡甘谷旅游景点--来星塔
来星塔，又名南塔。山势高峻，耸立其巅。塔为密檐楼阁式空心砖塔，六棱七层，塔高31.6米，底径5米。塔身层开券龛拱门，碧青琉璃瓦披檐，顶层四周开月窗。塔顶上悬九重相轮，置宝珠塔刹。来星塔始建于光绪八年（1882），今见塔为1999年10月县内有识之土筹资重建。来星塔周边环境十分优美。
姜维，字伯约，三国时天水冀城（今甘谷县）人。是甘肃早期历史上的著名人物。据《三国志•蜀书》、《剑阁县续志》等有关史料记载：维少孤，随母局，自幼博览群书，酷爱孙武之学，有胆义，才智超人，心存汉室，志图统一中原，原为魏中郎将，建兴七年（227年）冬，蜀相诸葛亮取天水关时，维归蜀，亮特器重之。建兴12年（234年），亮病故，维为右监军辅汉将军，封平襄侯。延熙19年春（256年）晋升汉大将军。
打卡甘谷旅游景点--姜维文化园
距县城东5公里的姜家庄有姜维衣冠冢和姜维纪念馆。院子西侧有一石碑，碑石上是杨成武将军题写的“姜维故里”四个大字。大殿正中塑有身高4米的姜维圣像，目光炯炯，威武庄严。沿山坡而上，有姜维衣冠冢一座，由墓碑和树木花草景观构成。该馆已被当地政府列为爱国主义教育基地，凭吊怀古，瞻仰礼拜。每年清明节，故乡人都要举行隆重的祭祀活动，来纪念这位“但有远志，不在当归”的大将军。
打卡甘谷旅游景点--蔡家寺
寺院北依黄土山坡，南依滔滔渭河，山下陇海铁路横贯东西。
据清乾隆34年《伏羌县志•周志》载：“蔡家寺创建于元顺帝至正年间”。该寺重修碑记载：明万历15年（1578年）重建大雄宝殿，清康熙37年（1689年）再次修缮。
蔡家寺依山而建，坐北朝南。从山脚至半山腰，营造有序，疏朗自然。山门为明次三间，采用单翘无峁五采斗拱。财神殿为楼阁式建筑。还有三国殿、菩萨楼、文昌阁、大雄宝殿、祖师殿、伽蓝殿、讲经堂等。三国殿内绘有三国题材的壁画120幅。寺内大小建筑30余处，均为清代所建。与甘谷其它古建不同的是全部建筑均采用悬山顶式建造，清代风格明显。
打卡甘谷旅游景点--古坡草原
古坡风景区位于甘谷县南部藉河上游，总面积132.8平方公里。古坡河由西向东横贯全境，系秦岭山脉之余脉，最高海拔2716米，最低1760米，相对高差951米。为大陆性季风气候，年均气温7.4℃，年降水量600—700毫米，全年日照时数1600—1800小时，无霜期90—140天。
风景区以草原风景为主，草原面积占总面积的34.2%，并有石鼓山、黑潭寺、石门峰、龙台峰、花园崖、老虚崖等几十处景点。其中，位于朱圉山主峰之上海拔2625米的石鼓山，因郦道元《水经注》中有“有石鼓不击鸣，鸣则兵起”的记述，而备受史学家重视。建于元至正年间的黑潭寺，傍山取势、葱林环抱，寺潭相依，典雅之至。古坡景区内有14万亩的天然牧场，这里森林茂密，山甜草茂，物产丰富，牛羊满坡，是现代旅游“回归自然、享受自然”的理想胜地。
打卡甘谷旅游景点--尖山寺
尖山寺，又称灵凤山。位于甘谷西南25公里的尖山之上，最早古迹建于汉魏六朝时期。全山有森林5000多亩，1995年1月被甘肃省林业厅命名为尖山寺省级森林公园。公园面积24128亩，其中有林地8727亩，森林覆盖率为39%，森林蓄积量11880立方米。海拔1800—2100米之间，相对高差300米，年降水量600毫米，属温带半湿润气候，平均气温2.4—8.1℃，无霜期100天左右。境内山青水秀，峰峦叠嶂，山势雄伟，森林茂密，气候宜人，风光旖旎。保护完好的天然次生林和人工林形成了园内别具一格的森林特点。主要森林植物有油松、落叶松、华山松、白桦、山杨、漆树、辽东栎、椴树、青肤杨、山杏、山李等。灌木类有榛子、山核桃、刺五加、枸子、珍珠梅、沙棘、山樱桃、野花椒、卫茅等，荟萃100余种针阔乔灌木、草本植物及中药材。有梅花鹿、金钱豹、锦鸡等十余种国家保护野生动物。青山、绿水、怪石、雄峰、人文古刹、神奇传说、奇花异草，构成了尖山寺森林公园独特景色。
打卡县博物馆
甘谷县博物馆馆藏各类文物3989件，藏品门类齐全，内涵丰富，涵盖了旧石器时代至今各历史年代的文物，共有陶器、石器、玉器、铜器、瓷器、化石、书画、木器等 15大类，其中国家一级文物17件，二级文物32件，三级文物86件。这些藏品中以新石器时期的彩陶、先秦两汉时期的青铜器、汉代的四合院、唐三彩凤首壶，宋元模印画像砖，佛教造像为本馆特色。甘谷是文物大县，馆藏仰韶陶器异常精美，齐家玉器温润玲珑，战国铜器熠熠生辉，明清瓷器精巧典雅，佛教造像独领风骚，这里的每一件文物，都承载着厚重的历史，见证着我县文明的辉煌。
参观了博物馆，了解了甘谷厚重的人文历史，下面，为大家推介甘谷特色农产品。
甘谷辣椒
甘谷辣椒已有近400年的种植历史了。2023年2月，甘谷辣椒入选国家地理标志产品保护示范区名录。是2023年全省唯一一个列入的地理标志。甘谷线辣椒更以其独特的风味赢得了世人的赞誉，它形似牛角，肉厚油多，色泽明亮、角细而长，皱纹均匀、味道浓郁、辣里透香、香中带辣、美味可口，韵味悠长，富含人体所必需的20多种维生素和氨基酸，维生素C高出其他地20%以上，且易干燥，耐久贮，能加工成面、丝、片、丁、酱、油等几十种美味，是久负盛名的陇右名特产品，畅销海内外，远销韩国、日本、印度、美国、俄罗斯等国际大市场，曾多次被评为部优、省优产品。因此，甘谷县也获得了“全国辣椒之乡”的称号。
天水麻辣烫的灵魂
甘谷花椒
甘谷花椒具有多种优良性质和功效的食材和调味品，也是中国国家地理标志产品。甘谷花椒种植历史悠久，以其独特的地理环境和气候条件，形成了色泽鲜红、粒大肉厚、麻味悠长、清香浓郁、肉厚饱满、籽粒圆实，质量上乘，是花椒中的上品，有许多优良品种，尤其是“大红袍”，品佳香殊，饮誉四方。甘谷获得了中国“中国花椒之乡”的称号。
椒香甘谷
甘谷苹果
甘谷苹果被评为“2019中国果业十大优质产地供应商”和“2021年度中国苹果产业五十强县”。“中国优质农产品奖”、“深圳国际水果鉴评会水果状元”“中华名果”、“中国昌平苹果擂台赛金奖”、“甘肃省名优苹果金奖”、“全国优质苹果大奖赛金奖”、“免套袋优质高档果品展示及鉴评金奖”等多项荣誉称号。2021年甘谷苹果入选国家地理标志产品保护示范区名录。
甘谷特色小吃
甘谷烩菜、油煎洋芋、肉夹馍、韭菜包子、杂粮面、素面、凉皮、凉粉、凉面、浆水面、油锅盔、面鱼、甜胚子、油饼、甘谷圈圈、甘谷麻辣烫是您必打卡的甘谷特色美食。
餐饮酒店
金成大酒店、赤诚国际大酒店、金水桥酒店、新城国际大酒店、希岸酒店、瑞福源大酒店、甘谷三和园宾馆、萬江大酒店、麗枫酒店、天嘉酒店。
住宿酒店
金成大酒店、赤诚国际大酒店、金水桥酒店、桔子酒店、新城国际大酒店、紫薇宾馆、凯德大酒店、柏悦酒店、速8酒店、希岸酒店、瑞福源大酒店、萬江大酒店、麗枫酒店、汉庭酒店、天嘉酒店、格林豪泰。