推荐理由:作为一个“肉食控、无肉不欢者”我的零食收藏里少不了牛肉干,在尝试过无数类型之后,唯有火山岩焙烤手撕牛肉干深得我心。它软硬适中,耐嚼鲜嫩,吃多了脸颊也不累,微辣中带着点甜,只要一饿就拿出几根吃掉,感觉很爽。我特意屯了5包,想什么时候吃就什么时候吃,幸福感十足!
因此很多小伙伴一直私信我说,
有没有什么零食,可以吃肉,还能减肥。
也不怪你们要求太高,
毕竟吃货吃东西可不是为了缓解饥饿,
只是单纯的因为想吃罢了。
为保持身材的我并不辣么贪吃,
自从遇见了它便就此把持不住了,
今天我们说说让我爱的心疼的牛肉干!
▲李云龙过草地吃牛肉干
的讲述至今还历历在目
牛肉干这种既可以长期囤积
也方便随拿随吃的东西实在是太合适了!
俗话说: 民以食为天,
祖先们经万年的厮杀站上食物链顶端
可不是用来吃添加剂的!
这款肉干没有那么多复杂的调味品
只用火山岩石+好米龙牛肉+盐巴烘烤而成,
原始食材与原始风干烤方法的结合,
才是对优质食材的尊重
以及对美味健康的无限遐想。
▲火山岩+米龙肉+盐巴烘烤
轻轻一撕,
紧致的肉丝经络分明丝丝清晰,
天然的肉香味儿瞬间充满鼻腔,
还未入口诚实的唾液腺就绷不住了……
▲轻轻一撕香气四溢
恰到好处的七成干
即便老人和儿童也可以轻松咬断,
每一下咀嚼都是唾液与肉丝的完美融合,
肉香在每一次牙齿咬合下逐步释放,
越嚼越香舍不得咽……
不知不觉一根已下肚,意犹未尽~
小编这次给大家推荐
干香焙烤手撕牛肉干内蒙孜然瘦肉
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选用正宗的科尔沁小黄牛后腿,阿尔山火山岩烤制而出,肉质鲜嫩
高标准的肉源控制,从草原到你家,38项食品安全检验严核,吃着放心
产地位于内蒙古的兴安盟,选用的牛毕生都在喝阿尔山的矿泉水
越嚼越上瘾,零距离感受草原人民的宴请佳肴,舌尖浪的飞起
每一根牛肉干
都是阿尔山神明赐予的馈赠
阿尔山作为中国唯一的活火山,
火山岩有较大的能量和磁场。
含有大量的钾、钠、镁等26种矿物元素,
以及铜、锌、铬等人体健康的必须元素。
所以用阿尔山火山岩烤出的牛肉干,
除了美味、健康,还充满能量。
▲火山岩加热
一头内蒙古草原黄牛
只能出15斤米龙肉干
只选用一岁左右的正宗科尔泌
小黄牛后腿的股内侧 --这个部位被称为“米龙”。
这个部位肉质鲜嫩、入口即化,
没有筋膜且无明显肥肉,
算是牛身上脂肪最少部位之一,
堪称牛肉中的“爱马仕”!
据传连齐白石老人家都没挡住米龙的诱惑,
配着米龙肉连吃了两碗米饭!
▲鲜切牛肉烘烤
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一头周岁牛大约有1200斤,
但能制成符合高要求标准的牛肉干,
也仅仅不过15斤而已。
▲黄色部位是米龙
那20几块钱一斤的肉干是
草原放牧小黄牛的米龙肉吗?
再者说,是牛的米龙肉吗?
是牛肉吗?是肉吗?
问题随之而来:
市面 上有很多十 几二十块钱的牛肉干,
吃起来也挺香的,这到底有什么内幕㖏?
▲近几年的假牛肉案层出不穷,
警方也是严厉打击
我也看过消费日报的报导
低于成本的牛肉干当心是走私肉、僵尸肉,
央视新闻也报道过
猪肉、死马肉各种肉做成牛肉干的新闻,
▲央视报道
看完那叫一个触目惊心!
同时也随着一阵恶心!
▲市面很多牛肉干都不是牛肉做的
食品安全是大事,
我就此咨询过这款牛肉干的CEO。
老板祖辈居住在内蒙古阿尔山脚下,
家里有经营了四代的牧场和鲜肉加工厂,
他家的肉进过人民大会堂,
也是中央储备肉的优质供应商
▲阿尔山脚下牧场
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如此高标准的肉源控制,
是保证健康美味的坚实保障!
从草原到你家,38项食品安全检验严核
▲食品安全检测合格
我也是真人的给小伙伴们算了一笔账:
菜市场里草原散养鲜牛米龙要35~38一斤,
一斤的鲜牛肉烤成肉干也就150g,
你说20块一斤的牛肉干是啥肉?
▲真正的米龙肉
这款牛肉干产地位于内蒙古的兴安盟,
这个中蒙边境的优美小镇,
是蒙元文化的发源地。
▲产地好山好水
天苍苍,野茫茫,风吹草低现牛羊---
是阿尔山火山群大草原的日常写照。
▲牛生活的环境好
你吃的牛在那里出生长大,
如果你没喝过阿尔山的矿泉水,
没关系,你吃的牛毕生都在喝矿泉水!
▲草原牧民宴请上宾
吃上这款牛肉干,
又干又硬又难咬的牛肉干就可以退下了
越嚼越上瘾足以让你的舌尖浪得飞起来,
也是当地牧民宴请上宾的佳肴。
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累了渴了喝红牛,困了饿了吃牛肉干
牛肉的特性是蛋白含量极高,
脂肪和热量都极低。
▲牛肉干和巧克力营养物质对比
而这款牛肉干的热量更低,
100克牛肉干,脂肪含量只有8.7克
难怪爱吃又能保持身材的小伙伴都爱吃牛肉干!
▲健身选手都爱吃!!
健身教练提示:瘦牛肉是增肌的标配,
能提供大量优质蛋白质,
同时对肌肉恢复和生长起着重要作用。
▲到了公司也是全员疯抢
选用正宗的科尔沁小黄牛后腿,阿尔山火山岩烤制而出,肉质鲜嫩
高标准的肉源控制,从草原到你家,38项食品安全检验严核,吃着放心
产地位于内蒙古的兴安盟,选用的牛毕生都在喝阿尔山的矿泉水
越嚼越上瘾,零距离感受草原人民的宴请佳肴,舌尖浪的飞起
这款干香焙烤手撕牛肉干内蒙孜然瘦肉
堪称牛肉干里的“爱马仕”,
更是好吃又不怕胖的经典。
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