托福学术词汇|火山地形図_火山地貌

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1、TOEFL iBT学术词汇总结地底下1. ASTRONOMY 天文学 astronomical 天文的 astronomical observatory天文台astronomical instruments天文仪器astronomical telescope天文望远镜astronomical observation天文观测astronomical unit 天文单位 astronomical almanac (yearbook) 天文年历 planetarium 天文馆 astronomer 天文学家 astrophysics 天文物理学 astrophysicist 天文物理学家 astro

2、 photo graph天体摄影影图astrology 占星学 pseudoscience 伪科学 hidebound 包紧的；思想狭隘的 pinnacle(peak; summit; apex) 巅；顶峰 deviate 偏离cosmos (universe) 宇宙 cosmology 宇宙学 infinite 无限的 cosmic宇宙的 cosmic force 宇宙力 cosmic dust 宇宙尘 cosmic noise 宇宙噪声 cosmic radiation宇宙辐射cosmic rays 宇宙射线 cosmic speed 宇宙速度 celestial 天的 celestia

3、l body (heavenly body) 天体 celestial map (sky atlas) 天体团 celestial sphere 天球2. GEOGRAPHY 地理 geographer 地理学家 hemisphere 半球northern and southern hemispheres 北半球和南半球eastern and western hemispheres 东半球和西半球meridian 子午线；经线 parallel平行圈；纬线 latitude 纬度 high latitudes 高纬度地区 low latitudes低纬度地区temperate latitu

4、des温带地区longitude 经度 horizon 地平线 equator 赤道 Tropics 热带地区 Arctic北极Antarctic (Antarctica) 南极3. GEOLOGY地质学geologist (geologician)地质学家geological (geologic)地质学的geologic age (geological time)地质时代geologic map 地质图 geological survey地质调查geochronology 地质年代学celestial globe 天球仪terrestrial 地球仪celestial mechanics天

5、体力学celestial navigation (astronavigation)天文导航 stellar 星的nebula (复数 nebulae 或 nebulas)星云 nebular(nebulous) 星云的；星云状的 dwarf (dwarf star) 矮星quasar类星体；类星射电源constellation 星座planisphere 平面天球图，星座图galaxy (Milky Way) 银河系 observable 可观察到的 cluster 星团 solar太阳的 solar system 太阳系 solar corona 日冕 solar flare日辉；太阳耀斑

6、 solar prominence 日珥 solar eclipse 日食 solar radiation 太阳辐射 planet 行星 planetoid (asteroid) 小行星 revolve 旋转；绕转 twinkle 闪烁 naked eye 肉眼 Mercury 水星 Venus金星 Earth地球 Mars火星 Jupiter 木星expedition 探险 zone 气候带 time zone 时区topography 地形 plain 平原 plateau (highland) 高地 lowland 低地 basin盆地 cavern (cave)洞穴 terrain 地

7、域 subterranean (underground) coastland 沿海地区 island岛屿 continental island 地陆岛 volcano volcanic island 火山岛 eruptiongeoscience(earth science) 地球科学 crust地壳continental crust 大陆地壳 oceanic crust 海洋地壳 layer (stratum; 复数 strata)地层 mantle 地幔 core 地核 plate板块Saturn 土星Uranus 天王星 Neptune 海王星Pluto冥王星 orbit轨道 spin 旋

8、转 satellite 卫星 lunar月球的 lunar eclipse 月蚀 lunar probe 月球探测器 lunar astronaut (lunarnaut) 登月宇航员 lunar excursion module 登月舱 lunar rover (lunar roving vehicle; moon rover) 月面车lunarscape (moonscape) 月面景色 phase月相；阶段 meteor 流星meteor shower 流星雨 meteoroid 流星体 meteorite 陨石 comet 彗星space (outer space)太空/夕卜层空间 s

9、pacecraft (spaceship)宇宙飞船 space capsule 宇宙飞船座舱；航天舱 spacelab太空实验室spaceman (astronaut; cosmonaut)宇航员；航天员space suit 宇航服；航天服 space shuttle 航天飞机space telescope 空间望远镜coral island 珊瑚岛 islet小岛 peninsular 半岛 continent 大陆 continental shelf 大陆架 ranges 山脉 valley峡谷 canyon (谷底有溪涧流过的)峡谷 channel (strait)海峡 survey

10、测绘 elevation 海拔 altitude 高度 remote-sensing 遥感的 terrestrial地球的；陆地的 globe terrestrial heat (geothermal; heat of the earth s interic地热 terrestrial magnetism 地磁 (geomagnetism)地磁plate tectonics板块构造论fault断层fault plane 断层面 fault zone 断层带 rift (crack; split)断裂 disintegration (decomposition) 分解 erosion 侵蚀 fo

11、ssil化石1rock岩石 igneous rock 火成岩 sedimentary rock 沉积岩 metamorphic rock 变质岩 quartz石英 limestone 石灰岩 marble大理石 granite花岗岩 lithogenqus 岩石成的 lithosphere 岩石圈 magma岩浆 prospect 勘探 sounding 测探 mine采矿 mineral 矿物 ore矿石 deposit 矿床 platinum 白金；铂 copper黄铜 aluminum 辛吕 tin锡4. ECOLOGY生态学 ecological 生态的 ecological cond

12、ition生态环境ecological disaster 生态祸害 ecologist 生态学家ecosystem 生态系统 balance (of nature)自然界生态平衡 ecosphere(biosphere)生态圈 ecocide生态灭绝preservation (对自然区等的)保护 fauna动物群flora植物群rain forest 雨林 afforestation 植树造林 food chain食物链 environment 环境environmental 环境的environmental pollution 环境污染 environmental protection环境保

13、护environmental sanitation环境卫生(environmental)sanitary engineers 环卫工人(工程师)environmentalist 环境保护主义者 acid rain 酸雨greenhouse effect 温室效应 infrared radiation红外线辐射ozone layer (ozonosphere) 臭氧层 ultraviolet radiation 紫外线辐射pollution 污染 pollution control 污染控制 air pollution空气控制pollution elimination 污染消除 polluti

14、on index 污染指数 pollution indication organism 污染指示生物 air pollution空气污染water pollution水污染noise pollution噪音污染soil pollution土壤污染TOEFL iBT学术词汇总结 lead 铅 unleaded zine 锌 nickel 镍 mercury (quicksilver)汞；水银 gem宝石 diamond 钻石 emerald绿宝石 ruby红宝石 glacier 冰川 glacial冰川的 glacial epoch (age, period) 冰川期 glacial drift

15、冰磧iceberg 冰山(ice)sheet冰原；冰盖 frigid(refrigerated; freezing) 寒冷的 plummet (气温)急剧下降 thaw (melt)融化retreat 后退 terminate(end)结束 pollution-free 无污染 pollutant污染物 noxious (toxic)有毒的 fumes(有毒)废气 waste废物 waste heat 废热 waste water 废水 solid waste固体垃圾 sewage(wastewater)污水 domestic sewage 生活污水 sewage purification

16、污水净化 sewage disposal 污水处理 sewage plant 污水处理工厂 decibel (噪音)分贝 abate (reduce)减少 abound 大量存在补充：air monitoring空气监测air pollution 空气污染 alternative n.二中择一，可供选择的办法事物adj.选择性的，二中择一的 atmosphere 大气,空气,气氛 balance (of nature)自然界生态平衡burning of coal and oil 煤油燃烧 carbon碳，(一张)复写纸 carbon dioxide release 二氧化碳排放 dioxid

17、e二氧化物 clean up清除干净 climate气候,风土，思潮 climatic change 长期的气候变化 coal .煤v加煤 coalification 煤化 deforest滥伐森林 desertification 沙漠化 deteriorate 恶化 disposal废物处理 drought 干旱 ecologist 生态学家 ecosystem 生态系统 volcano 火山 active volcano 活火山 extinct volcano 死火山 dormant volcano 休眠火山 eruption火山喷发 crater 火山口 lava火山岩浆 scoria火

18、山渣 volcanic火山的 volcanic dust 火山尘 volcanic ash 火山灰 volcanic bombs 火山弹earthquake (quake; tremor; seism) 地震 seismology 地震学 magnitude 震级 epicenter 震中 hypocenter (focus)震源(earthquake; seismic; shock)wave 地震波 cataclysm 灾变el Ni?o厄尔尼诺现象 emission(汽车废气的)排放 energy conservation 保护能源 energy source 能源资源 solar ene

19、rgy 太阳能 tidal energy 潮汐能 fuel-efficient 节能型的 nonrenewable 不可再生的 Environmental Awareness Club exhaust fumes 废气 fauna动物群 flora植物群 food chain食物链 flood洪水 fossil fuel矿物燃料 fuel-efficient 节能型的 fumes(有毒)废气garbage垃圾，废物 gas气体,煤气，毒气，汽油，矿瓦斯 global warming greenhouse effect温室效应ice-cap 冰帽 industrial sewage 工业污水 i

20、nfrared radiation红外线辐射litter/trash garbage 垃圾 long-term climatic change 长期的气候变化 melt融化 noise pollution噪音污染non-renewable不可更新的noxious (toxic)有毒的 offshore spillage近海岸溢出ozone layer (ozonosphere) 臭氧层 pollute/pollutant 污染物 pollution control污染控制pollution 污染 pollution-free 无污染 preservation 保存 process of pho

21、to synthesis光合作用purify净化 rain forest 雨林#M W 6uj/v S 91Bj6!LU 事 uooiej 逖進劉 J96U9AB0S （團多）-W （團直）届“ （snojoAiujeo） Xjo;ep lag 8HP000J0 击虽 U0l；BJ3U363J je|!dJ9；eo WW另基 U09|9iueq0 Ifjflg PJBZII 9；euj9q!L| 臨粵l!oo m now 垄筆6uej 型偉LU0U9A 帥裁裁ejqoo 拥皆妙 sieussiuej 帥筆q/ jsppe 帥卿od!/ 浙羽EUS申击畧Ijsejed 胡丄G （LWO/V） P

22、3；U3LU63S 申編f申瞬 LUJOMpunOJ （申驟昜劲）LWOMWij 申驟f申LUJOM 9P!0!；S9d 申虽S9d WW IBjOjpusq 箸昭 96e|jnoiueo 勃務bajbi 昜W bug 逼切 XBJOll；邵臺 qAq punodiuoo 影鞘（seuusiue 诲臺）euus;ue 申習QOSU!EH 耳举 snojoAiuiuoEH 呦耳 snojoAiujeo 胡直耳 snojOAiqjsq 逖韦驕sqojojiu 逖击 9jn;esjo 途為 sliisdde 煮曬搦 Aiuo;eue 制M（6unoX） 6uudso闿f建 U0ISSILU9 0J

23、9Z W/SS9UPHMM 询勰 Ws6epoqs js;bm卷g* uo!；r）|od J9；e/v 北缁 J9；e/v9；se/v 逖密9；SBM 芬旨丁 9J9i|dsoiine jsddn#（昜揶商） UMBdS 趟 U6EU （ sonpojdsj） X|dniniu MW （團直）旺習（團多）P*q# uooqeq 除甘逊圾 ius!|oqe；9iu iwouioipiQd 则 ouiowoii 涉鞘 9|0B；U9；申務9BAJBI 黯釜刹 JOZ!|屮引鲫书9；sXo 赅熹96!IS9A斡随卑韦q/ &U6U 丰匍 sojsoouiqj jsddej; 阴髯多掰一阴多率

24、一 snojpueXiod 阴掰多髯一阴率多 snoiue6X|od $薩一 snoiue6ouoiu 豊逼阴Y姮豊提阴逖直 Xijuniunjoo 1WE&q|B9nbs 卓h口阴审角）d. 爭乔等Xjbubo Usujeis Wtt Ibjoo 彫最 s6uods 啊mep 轟螂Qbjo 山币障 Jsisqoi山币障 umbjcI山币q/ diuuqs OftW）逖直那删 9lBJ9；U9|900逖韦瓠悬 uoueid 逖直冴爸 sieiuud （10luopo聃冒卿ie；!qei| BBW sszuediujiio 哉哉丫 eiiuo6 節酗ieq 勇關 9|eq/v WM U!i|d|

26、ueqoSW PJBZ!I 现为 leujsqjii 申驟申LUJOM B isod 箸昭 96e|jnoiueo 审務 bajbi 影鞘（9BUU9；ue 诲臺）euus;ue 申習pssuj唯 ssiosds 目亚 jspjoqns 置 snus6目 J9PJ0陆 ssep逖直目冴爸soeujd 逖直眩戦Iewwew 号逑 U0ipUI；X9 第気PQ 乳锻 jnesouip 逖匝卿醴（leiuiue sno!q!qdiue）ue!q!qdiue 逖直马刨8|!ldsJ （!l）oiienbe 逖進斟景乂 siejqspsAU! （se6|B ）e6|B qjgt （U0l；n|0A9p）

29、bitat栖息地breed (名词)品种；(动物)繁殖 reproduce繁殖，复制，使.在脑海中重现 multiply (reproduce)繁殖mating 交酉己 hatch 孵spawn (鱼、蛙等)产卵 offspring (young) 后代botany 植物学 botanist植物学家 botanical (botanic)植物的 plant植物 seed plant种子植物 garden plant 园艺植物 ing tools tropical plant 热带植物 grassland plant 草原植物6. SOCIOLOGY 社会学 nterrelation 相互关系(

30、联系) civilization 文明 civilized文明的 brute-like 野蛮的 community 社区；社会 organization(association)组织 institution 机构 settlement定居；居民点 custom风俗习惯 indigenous 当地的；土生土长的administration行政机关；(官员)任期predecessor 前任 incumbent 现任 monarchy 君主制 abhorrence憎恶；讨厌 empire帝国 anarchism无政府主义 federal system 联邦制 presidential system

31、总统制 Congress美国国会 tundra plant 冻原植物 desert plant 沙漠植物 alpine plant 高山植物 marsh plant 沼泽植物 aquatic plant 水生植物 parasitic plant 寄生植物 host plant root 根 stem meshwork网状结构 canopy树冠层；顶蓬 foliage (leaf)叶 leaflet 小叶 rosette(叶的)丛生 stem 茎 stalk 杆 leafstalk 叶柄 shoot (sprout)嫩芽；抽枝 flower 花 bud 花蕾 blossom petal花瓣 wi

32、lt, fade 枯萎，凋谢 flesh果肉 stone果核 core果心 kernel果仁 peel (skin)果皮 shell (硬)果壳husk (干)果壳；(玉米)苞叶 trunk树干 branch树枝 bough大或粗树枝 twig小树枝 bark树皮 jungle丛林 blade (of grass) 一片草叶 tuft 一丛草 lawn草坪 meadow草地；牧场 prairie 大草原 shrub (bush)灌木House of Senate 参议院House of Representatives 众议院Demography 人口(统计)学 demographer 人口学家

33、 ethnic(racial)种族的 ethic道德的 poll民意调查 pollster民意调查人 questionnaire 问题单；调查表 respondent 民意调查对象 census人口调查(普查) case study个案研究 etiquette 礼仪 netiquette business etiquette 商业礼仪 protocol (夕卜交)礼节 courtesy有礼貌的举止 manners (conduct)举止；礼貌 office manners 办公室礼仪 solitude 孤独 isolation companion 伙伴cluster 一簇(灌木) vine 藤

35、酵 inflection 传染(感染) microbe微生物 microorganism 微生物 sterilization 灭菌 toxin 毒素 virus 病毒生物化学.amino acids 氨基酸 carbohydrate 碳水化合物 carbon dioxide 二氧化碳 glucose 葡萄糖 organism 有机物 oxidation 氧化 protein 蛋白质sociable善于交际 ethics(morality)道德 observe(abide by)遵守 violate(breach)违反；破坏 reciprocate(reward)报答 wealth 财富 af

36、fluent(rich; wealthy)富裕的 poverty 贫困 inequality 不平等 discontent 不满 grumbling(complaint)抱怨 enmity(hatred)仇视 slander 污蔑 libel诽谤 rebellion 反叛 conflict(clash)冲突 crash=collide discord(disagreement)不和 harmony 和睦 stability 稳定#traffic 交通 traffic sing 交通标志 traffic signal 交通信号 traffic marking 交通（道路）标线 traffic r

37、egulation交通规贝 Utraffic emergency交通紧急情况traffic congestion（jam）交通阻塞transport （动词）运输 transportation （名词）运输；运输工具 vehicle 交通工具；车辆 prototype 原型 wagon（carriage）马车；篷车 vessel船；容器 automobile （auto; car）汽车 taxicab （cab; taxi）出租汽车 bus公共汽车 truck 卡车 van运货车 motorcycle 摩托车 bicycle （bike）自行车 pedal脚蹬；踏板 handbar

38、车把 gear齿轮；（排）档 engine引擎；发动机 gasoline engine 汽油发动机 diesel engine 柴油发动机 internal combustion 内燃 cylinder 汽缸 piston 活塞 tank油箱 lubrication 润滑 brake （名词）闸；（动词）刹车 exhaust（名词和动词）排气emission散发；排出（动词 emit） fume 废气 assemble 装酉己 service （maintenance）维修 mechanic 机修工 garage车库 license 执照 parking 执照 parking 停车 park

39、ing lot 停车场 parking meter汽车停放计时器（收费机） highway 公路ramp （公路不同水平面之间的）斜坡 toll通行费driveway私人车道 interchange 交换道 cloverleaf四叶式立体交叉 intersection 道路交叉口 lane车道avenue（thoroughfare）马路；街 boulevard 林荫大道pedestrian（路上的）行人passer-by （走过的）行人 passenger 乘客 crosswalk （穿马路）人行横道 sidewalk （马路旁）人行道 subterranean（underground）地

40、底下TOEFL iBT学术词汇总结 overpass 天桥railroad 铁路 track轨道 platform 站台 locomotive 火车头 switch扳道；道岔 car车厢commuter （来往于市郊之间）旅客 haul拖；拉；运送freight货物；货运 container 集装箱 subway 地铁 token专用辅币 turnstile旋转栅门 rumble隆隆声 waterway 水路raft木筏 canoe 独木舟 ship船；舰 sailing航海；张帆航行Viking斯堪的纳维亚人；北欧海盗cargo货物 barge驳船 tanker油船 steamboat汽船；

41、轮船 ocean liner 远洋轮 submarine潜水艇 ferry渡船 oar桨paddle （名词）短浆；（动词）用桨划 row划船steer掌舵；驾驶 bow（prow）船首 stern舟召尾 port左舷 starboard 右舷 deck甲板 on board（aboard）在船上；在汽车、火车、飞机上navigate 航行（海、河、空中） log航海日志wreck沉船；残骸 salvage（名词或动词）打捞 airplane（aircraft）飞机 airliner航空班机 supersonic 超音速 jet喷气式飞机 jet lag时差综合症 runway机场跑道

42、pilot飞行员 crew全体机务人员；全体船员 helicopter 直升飞机 vertical垂直的 rotor旋翼 hover空中盘旋 rescue营救 inaccessible难以到达（进入）的 compass 指南针 aeronautical 航空的aviation 飞行；航空业communication 通讯；信息 telecommunication 电信；长途通信 gesture 手势 printing 卩屈寸 postal邮政的 postage 由b资 postmark盖邮戳 telegraph 电报 code密码 decode 解密 transmitter 发报机 cable

43、电缆 telephone(phone)电话 telephone exchange 电话局 pager (beeper)拷机；BP 机 handset耳机；听筒 dial拨电话 operator接线员 phonograph 留声机 digital数字的；数字显示式 videotape录像带 telex电传 fax传真 radio 无线电；收音机 portability便于携带 broadcasting 电台广播 frequency 频率 entertainment 娱乐 dis jockey （DJ）音乐唱片节目播音员 newscast新闻节目 talk show 访谈节目host （访谈）节目

44、主持人；（女主持人 hostess）announcer节目报告员；时事评论员; 比赛讲解员walkie-talkie 步话机 remote control 遥控 studio播音室；演播室 soundproof 隔音 control panel 控制盘 gauge仪表television 电视 subscription television收费电视closed-circuit television闭路电视directbroadcastsatellite（DBS）system 卫星直播 telecast （动词）电视广播；（名词）电视广播节目live现场直播relay转播zoom （可变焦距镜

45、头）推近或拉远piecemeal零碎地；一个个地 screen屏幕antenna 天线 confines（boundary）限制；边界 linger延续；逗留5aood oi#呀翌沓湫LU91SAS Ajeuun#(貴磁击荡賊)貴械呀翌葛曲(X6o|oiqojn9u) sousiosojnsu B却切澎XOIQJ 卫荡赧-WW# uojnsu 呀翌荡曲网申LUISAS SnOAJSU |BJ；USO呀翌荡赧LUSlsXs SnOAJSU湫形 9；9J09S 塞羽凰 suoiujoq K pue|6 呀翌湫4WLU9；sXs suuoopusBS UO!；BU!IU9SU! 肝劈snej o/

46、tiqius X|B3!；3U36 g 3U36 农脚 iueu6sjd 助另讓 siuosoiuojqo oz!|!“j Jg去(qiuoM) snjs;n LUJeds 66s 晡皐第Apsqnd 範击 uoipnpojdsj 呀翌範击Lus;sXs Aipnpojdsj寅县uojildsu轴翱sppeiq XjeuunX；!l!qisuods3J jo uoisnip 務多，彩 ejouejed 制丑Bjueiu 晋旨邂ejqoijd MB -WWW eusisXij 真畀，彩uojsnisp ；S3U S |OOO J9A0 6uiX|J骂野曲皐审(|e;idsoq |B；U9LU)i

50、血-Wl： uojiejoosse 宙助刼霁 6ujuo!；!puoo 阴舉羽觀荡角毎觀荡IBOujdms 阴H弱说说阴畐国说说!l!uboo 玄煮 6u!UJB9| 阴皋目沃阻阴曇思阴回M PSP9AOJ；U!阴邂圜P8A00 PSP9AOJ；X9 胡丑啓 P9A0 卫堀（回乡）uo!；eou!poiu 3AI；!S0d；U3LU33B|dS!P 9AI；e69USW 0U!ds #W quW lius # UO2|6|S woisAs 旧旧I 羽 s蕈耳 J9ppe|q|e6 収n &i!q 餡翱 sesjoued :g弭 919J0X9 LJII snue 咫明 usiuopqe 却 9

51、UI；S3；U! 36jB| 细p 3U!；S3；ui iiblus 却(|9/Voq) 3UI；S3；U! 邂垂口 BAI|BS (B)Y IS6U! 羽EM 呀翌刑感 LU9；sXs 9A!；ss6!P呀翌旦揺 luoisAs ub6jo 旦揺ub6jo onssn WW II。 0皋搦 lodQos 腥搦(szjiuoieue) psssip (勃 j) (uoiieuiiuexs luspoimsod) Xsdo;ne 渤孫勃Y -Awowue当煮If击IsQoos心d 煮If击人0010IS人Hd 6渥刼)心20山酗匝 9AI；0LU 團华psdse 圉旳ssneo ；U3LU3|

53、|oXsd 加q |eo!6o|oi|oXsd 当煮蚩赧黯1帥国蚩赧黯isuiejijoXsd 当煮 SEQ lS!6o|oi|oXsd 煮UQ宙羽X6o|oi|oXsd psjidde#快餐部food chain 食物链health food (green foodstuff) 保健食品 (绿色食品)convenience food 方便食品 edible可食用的 inedible不可食用的 diet日常饮食 dietary饮食的FDA (the Food and Drug Administration)食品及药物管理局 vegetarian 素食 cereal (grain)谷类食物 fl

54、our面粉 bread面包 pastry 面点心 pista面条类食品 yeast (leaven; ferment)(名词)酵母；(动物)发酵 fruit水果 salad色拉 meat 荤食 dark meatbeef牛肉(beef) steak牛排；鱼排ground beef (hamburger) 绞牛肉；牛肉酱 pork猪肉mutton 羊肉 poultry 家禽dairy 奶制品 butter黄油 cheese奶酪 cream 奶油 ice cream冰淇淋TOEFL iBT学术词汇总结 yogurt酸奶nutrient 营养(成分) carbohydrate (starch)碳

55、水化合物(淀粉)；糖类glucose葡萄糖 fructose 果糖 maltose麦芽糖 starch淀粉 fat脂肪 fat-free不含脂肪的 the least fattening, of course protein蛋白质 vitamin 维生素 calorie卡(路里) nourishing (nutritious) 有营养的 malnourished 营养不良 nutrition 营养process 力口工raw未加工的；生的 preserve 保存additive添加剂 packaging 包装vacuum packing 真空包装restaura nt 饭馆 fast-foo

56、d restaurant (snack bar) coffee shop 咖啡馆；小吃店 cafeteria自助餐馆 menu 菜谱 bar酒吧 beverage 饮料 wine葡萄酒 liquor烈性酒alcoholic含酒精的non-alcoholic不含酒精或不喝酒的 meal 餐；粗磨粉oatmeal燕麦片(粉) buffet (meal)自助餐 egg (鸡)蛋 fried egg (sunny-side up; over) 荷包蛋(单煎一面；煎两面)scrambled egg 炒鸡蛋 poached egg 水煮荷包蛋 ham and eggs(bacon; sausage) 火腿蛋(熏咸肉；香肠)appetizer开胃食品 course 一道菜 dessert 甜食 refreshments 茶点；点心 banquet 宴会cuisine 烹调 recipe食谱；配方 spice (seasoning)香料；调味品 spread涂抹食品的酱 dressing 填馅；调料icing蛋糕糖衣 bake烘(糕点等)roast烤(肉等) barbecue 烧烤 broil (grill)(在烤架等上面)烤 toast烤(面包

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