我国是人口大国，每年种植的粮食，大部分都用来满足国内需求，可每年仍然要从国外进口大量的粮食，在这种情况下，我国鼓励开垦更多的耕地，种植更多的粮食作物，在我国陕西毛乌素沙漠，勤劳的人们在这里种上了土豆，没想到还喜迎大丰收。
毛乌素沙漠
我国国土面积庞大，不过用来耕种的土地却很有限，尤其在我国大西北地区，有很多的沙漠和丘陵地带，在这里是没有办法种植粮食作物的，因为受地势和水分影响，庄稼都无法成长，不过，我国人民的智慧总是无限的，竟然在缺水的沙漠中种出了土豆，还喜迎大丰收。
在我国陕西省，有一处沙漠叫做毛乌素沙漠，这里一眼望不到头，全部都被沙漠覆盖，它的面积占到了我国领土的2.4%，这么多的土地闲置在这里，真是很浪费，我国陕西人民也是不忍心将家门口的土地给荒废了，于是通过各种方法，在毛乌素沙漠里尝试了种植一些绿色植物，希望能够改善沙漠的土质。
沙漠里种植土豆
我国以前在整治沙漠上，由于技术相对落后，一直都没有好的办法来改善沙漠的土质，不过，随着科技的进步，在整治沙漠、怎样让种植的绿色植被成活方面，有了很大的进步，很多荒漠经过治理以后，慢慢呈现出一片绿油油的景象，毛乌素沙漠也在万众瞩目中悄悄发生着改变。
聪明的陕西人民更是在治理过后的毛乌素沙漠种上了土豆，而且还喜迎大丰收，取得这样的成果，让很多外国人都感到非常意外，毛乌素沙漠因为独特的气候，在一年365天中，有100多天都是无霜期，非常适合土豆和番薯类农作物种植，现在，毛乌素沙漠已经大变样，很多都被绿油油的植被覆盖。
总结
我们都知道，沙漠是非常炎热干旱的，很少有人会选择在那里生活，不过，总有一些喜欢旅游的朋友，会尝试来到沙漠旅游，在经验丰富的向导带领下，不用担心会出现迷路和意外情况的发生，只管骑在骆驼上，欣赏沙漠独有的风景就好了。
沙漠虽好，但总归是不能一直搁置在那里，不被人们利用，我国陕西人民在毛乌素沙漠上种出土豆，不只让国人感到惊奇，很多外国人也跑到我国来学习技术，毛乌素沙漠也被称为“热情的沙漠”，创造了一项又一项奇迹。
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