南京乡村游——咖啡飘香的佘村

地址:南京江宁区东山街道佘村

2024年的佘村成了大火的周末游所在地。这里与前几年相比有了成熟的民宿群,特色多样的餐饮,尤其是各具风格的小资的咖啡窑炉面包房。这么多的元素让周末的佘村人满为患。停车场根本无法落脚,转悠了半天,在花冲路才将车停妥在路边。佘村还保留着一大片稻田。此时绿色黄色相间的田间与白色的民宿和村舍构成一幅南京美丽的乡村图。

虽是冬日,但蔬菜园中还是生机盎然的景象

我们从花冲路直接登上小山坡。山坡上现在有一些人为的布景成为一个网红打卡地。

“我在南京很想你”,这样的标志牌在一夜之间全国泛滥。

网红云梯有没有一点直入云霄之感。

同伴没敢爬上去,留在下面给我拍照。站在上面不动还好,一动,还真有点腿抖。

我是她眼中的风景,她也成为我镜头下的主角。

站在云梯上看风景。这片以前是一个采矿之地,矿石加工厂,有一个大大的红砖窑炉。

现代化新型乡村的理念不再是只有田园,农舍。

闺蜜已经登顶窑炉之上

窑炉之上搭建了一个伸展出去的天台之梯。

站在天台之上,吹吹风,看看景。今天微风拂面,好不惬意。

四周山势绵延,脚下不远处的佘村水库绮丽无比。

佘村就处在这山水相依中。水库,群山,村落,良田构成一幅田园山水风光。

从窑炉下来

这个红砖墙内现在是一家“爱在生活”窑炉面包屋

屋内是面包,咖啡操作间。屋外是敞开式的空间,可以容纳不少人。

屋内忙碌的女子。这家的面包的每一道工艺都是女子亲自手工操作。因为原材料好,因为手艺好,工艺,配方好,这里的面包,蛋糕很受欢迎。

面包的原材料是地地道道的山野好货。咖啡也是纯正的清咖,因为素食的缘故,这里不做奶咖。

长廊的这一角是一个用来烤面包的窑炉。柴火把面包窑烧热,面包在里面慢慢烘烤

刚刚出炉的面包外酥里嫩,充满香气

离开爱在生活来到地面,在这里可以看到当年佘村古窑的面貌。

红砖墙上的照片文字介绍了佘村古窑历史

穿过一片良田我们往村中行

一个大大的开放式的院落

院落是属于这家春禾田咖啡屋的。

青砖墙,人字形青瓦屋顶,显得清纯与质朴。大大的整面墙的窗户将室内室外链接在一起的通透感。

站在院落里,抬眼可见层峦叠嶂的青山,低头便是开阔平整的农田,环境清幽,宁静悠远。层层的田地,高低错落的村屋,连绵的丘陵形成自然的层次。

来过佘村很多次,这个著名的明清建筑我一次都没进去参观过。不知道是它就没有修缮好对外开放,还是每次我的运气不佳都处于谢客的状态呢?不得而知,这一次如往日,我只能围着外墙前前后后的转悠一下。

这座古色古香的徽派青砖黑瓦马头墙建筑就是潘氏宗祠。

佘村的潘氏宗祠和潘氏住宅,它们紧挨一起,迄今已有三百多年的历史。现在两栋建筑中出现了一家“遇见小馆”。

这组建筑是清朝顺治初年始建的,具有徽派建筑风格,门楼上均有砖雕石刻,艺术精湛,因此被誉为“金陵古风第一村”。这一回我也是依然发挥自己的想象力,想象着深宅大院中的故事。

田边山脚下,村舍很多都经营起具有格调的餐饮。这家蝉,山间就是极有调调的餐饮。白色的建筑主体在山野绿意中格外的纯美。中午我们就是在这里用餐的。在院落中一张小桌,三四个还算精致的菜品。面对眼前的田园风光,心胸舒展。

总是在各种网红推荐中看到春椿杂货铺的各种图片文字的介绍。今天一定要亲眼看看这个网红店。跟着导航穿行在村落民舍中。终于见到这个从照片上熟悉的两层瘦瘦的小楼。小楼前一株高大的树木。有一个美丽的农家小院,小院不大不小的占据着村道与小楼之间的面积。竹篱笆的院子显得开放而包容。院里的每张桌椅都自成一格,但又和谐统一。

阳光明媚,花儿绽放,映照在女人恬静的脸上。

杂货铺里外两家。外间的每个空间都被主人加以利用,满眼都是物件。手作的布包、木雕、咖啡据说都是老板亲手制作的。

现代版的杂货铺里每一件都是独一无二。各种材质,各种用途的商品看的眼花缭乱。

商品的价格很公道

另一个半户外的空间小院里看似随意的摆设都充满了主人的用心。

离开杂货铺又随意的溜达,无意中见到了“南风小屋”。屋前是一个开放式的院子,完全没有围栏的一种亲切感。木质的屋舍更显质朴

屋内的物件,摆设也是质朴到自然中

农家的物产

一块小菜地就在院子中央,绿油油的蔬菜成了一幅装饰画。四周的围台就是休憩之所。小朋友在围台上搭积木,办家家。

从南风小屋离开我们又开车去了两三公里远的网红咖啡店小山咖啡。但爆火的人流让我们没有停留,回到佘村来到爱在生活。爱在生活处于半山腰处,看风景的视野很好。长廊下通过不同造型,大小的座椅摆放划分出不同的空间。这里适合一个团队在这里开轰趴,也适合一家老小在这里欢聚,还有三两好友在这里聊聊天看看景。我们在这里点上清咖,陈皮窑炉面包,聊聊小心思,来点小抱怨,制造一些小憧憬。

村间青石板的小路自然分割了田地,屋舍排列其间。还记得第一次见佘村,行走在阡陌良田上的石板小径,远离城市的喧嚣,佘村给我的感觉就像是一个脱离尘世的“小桃源”。屋舍俨然的房屋,闲适的过着自己生活的村民……好一幅和谐的乡村绝美图。让人不禁联想起《桃花源记》里“土地平旷,屋舍俨然,有良田美池桑竹之属”这样美丽的句子。上次来佘村还是2021年的9月吧,九月的佘村是一幅艳丽的油画效果。那会这里还没有咖啡屋,没想到如今山野之间弥漫着浓浓的咖啡香气。我们今天走了四家咖啡店,还有用餐的蝉,山间也是有咖啡的。想必还有我们没走到的。比如那一片白色的民宿群一定也藏着特色的咖啡。

THE END
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