传承百年的「黑加仑」冰淇淋!米天山奶源,奶味喷涌,一口就上瘾!果酱树莓牛奶原味

提到新疆美食,大家首先想到的是什么?

大盘鸡?手抓饭?米粉?酸奶?

得势于独特的地理优势和丰富物产,新疆拥有无数令人垂涎欲滴的美食。

今天就要给大家推荐一款产自新疆且备受当地人喜爱的手工冰淇淋——棘棘果王手工冰淇淋。

科普一个小知识,手工冰淇淋是新疆的特产,有着120多年的历史。2021年9月正式被列为霍尔果斯市第二批市级非物质文化遗产。

同时,这个品牌创始人祖辈4代都在传承新疆手工冰淇淋。

之所以这款新疆冰淇淋和别的冰淇淋不一样,还要归功于其原材料的选取和手工制作的传承。

冰淇淋中的牛奶和果酱原料都是选用新疆当地的优质资源。

牛奶选自新疆伊犁天山牧场,是当地最新鲜的牛奶。

大家都知道,新疆是著名的瓜果之乡。得益于其高强度的光照,和长时间日照,其地区生长的瓜果成熟后自然甜度也更高。

制作工业也严格遵循传统手工冰淇淋工艺,鲜牛乳浓缩熬煮6小时,搭配新疆鲜果熬煮的天然果酱,在冰块制冷下结晶成冰淇淋。

奶香醇厚,口感丰富,还贴心的准备了原味/树莓/黑加仑/杏子四种口味,每一种都是极致味蕾体验。

这个夏天,让新疆冰淇淋陪你度过,感受新疆冰淇淋的美味吧!

推荐理由:

1、百年非遗,新疆纯手工冰淇淋:作为“非遗”的手工冰淇淋在新疆有着百年的历史,保留的是最纯正的新疆味道。

2、天然好奶源,全乳脂冰淇淋:制作冰淇淋的鲜牛乳选自新疆伊犁黄金牧场,含有超高牛乳和蛋白质。

3、除原味外,还有三种水果口味:有黑加仑、树莓和杏子三种水果口味,其原料水果均产自新疆。

4、可DIY各种网红吃法,做成奶茶、咖啡、下午茶等。

#01

黄金纬度孕育优质奶源

16小时日光浴 优质瓜果

冰淇淋最重要的是什么?当然是鲜奶!

新疆地区拥有被天山雪水滋养的大草原,牛奶品质可以说是国内首屈一指。

棘棘果王的冰淇淋原料牛奶选自北纬47度的天山牧场,奶牛呼吸的是纯净的空气,吃着优质的牧草,喝着天山的雪水。

这样优质的条件,奶源自然是顶级好的!

奶源好,蛋白质含量也超高。

其冰淇淋中每100g就含10.1g蛋白质,要知道100g牛奶也不过3.3g,直接超出了3倍多!

即便是把热水倒进去,它的奶香味也不会被冲散!足以见得这个奶源有多醇正浓稠了。

在纯原味的基础上,棘棘果王还推出了杏子/树莓/黑加仑三种不同水果口味的冰淇淋。

每款冰淇淋用到的果酱,都是精心挑选当地优质的水果熬制而成。

杏子味冰淇淋,选用新疆特产库车小白杏,皮薄肉多口感甜糯,用它做成的冰淇淋,酸甜爽口~

黑加仑味冰淇淋,选用天山雪水滋养的“黑色水果之王”,富含满满的矿物质营养~

配料简单透明,选用的都是最自然的味道,留下的也是最浓、最纯的新疆味道。

#02

百年“非遗”手工冰淇淋

0添加、纯手工,美味又健康

滑、腻、香、甜、冰! 浅尝一口就能叫人欲罢不能,幸福感爆棚~

之所以有如此厚浓醇正的味道,不仅得益于其原料,还要归功于其制作工艺。

这款冰淇淋整个制作就严格沿用新疆手工冰淇淋的传统工艺,把牛乳进行浓缩熬煮6小时成奶浆。

再装到容器中彻底搅拌,最后通过制冷设备缓慢将凝冻成型。

最值得注意的是,整个生产过程中,没有任何调味剂、增稠剂等添加剂的加入,是名副其实的绿色健康食品。

就算是漂洋过海的“阿根达斯”,也没有这款冰淇淋味道纯正哦~

毫不夸张的讲,棘棘果王的手工冰淇淋是纯粹的天然味道,正宗的手工美食,吃过的都说好:

#03

一冰多吃,DIY“网红”做法

-75°干干冰护航,到手清凉

味道已经一绝,没想到在吃法上也让人十分惊喜!各种网红吃法随意DIY……

用冰淇淋来兑茶,轻轻搅拌,就可以收获一杯香醇顺滑的奶茶~

加咖啡直接DIY意式咖啡阿芙佳朵,高级感满满~

加果酱随意摆盘搞个家庭般下午茶,酸酸甜甜爽歪歪~

平常聚会、上班、追剧……随时随地,想怎么吃就怎么吃,美味无负担~

下单后无需担心运输问题,这款冰淇淋用-78℃干冰保驾护航,到手后还硬邦邦的冒冷气~

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THE END
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2.来伊犁旅游在这买特产太划算了又到了伊犁最好看的季节玩过了周边的景点请一定要给伊宁留一天时间临走时候记得带点新疆干果特产回家这个「天山街综合农贸市场」是本地人也会来的地方不仅有特产店,也有卖肉,主食等当地人常买的食品溜了一圈选了110西域优势干果店老板娘特别热情,进屋就让一通品尝,说哪个好吃买哪个价格合理,品种齐全两个人挑了一大jvzquC41o0jjcwukpi4dqv4wiejfvjnn15<69<=329EtensgV{vf?9+dk|ZzrnB4;(stq~weg?hbkmzcrr{he
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