老话讲，一方水土养一方人，大海是生命最初诞生的地方，亦是人类最后一片狩猎之地，要说哪里的海鲜最好吃，甭听电商花里胡哨的吹捧，还得倾听当地的老者一言。
中国世界人口第一，贸易第二，军事前五， 海域面积约299.7万平方千米，位于亚洲大陆东部，面向太平洋，对于海域来说，内陆的人们充满了好奇，海水为什么是蓝色？海水为什么是咸的？
我们要明白海水的深度、温度、含盐度、营养物质等不同，造就了许许多多奇形怪状的丰富海产物，要说我国的四大海域，哪里的海鲜最好吃，还等一一了解，毕竟各有各的喜好厌恶，各有各的口感差异，各吹各捧的地域位置。
渤海是我国唯一的近封闭内海，根据地形地貌，可分辽东湾、渤海湾、莱州湾、中央浅海盆地和渤海海峡五大部分。
约8万平方公里，平均深度18米，入海的主要河流有黄河、辽河、滦河和海河。
渤海常年低温，盐分均衡，纯净水质以及丰富的微生物，让这里的生态缓慢成长，成为了一个“孵化场”。海腥味更浓一点，海鲜味道才纯正，拥有世界最好的“刺身”及海胆。
这里也是大连皱纹盘鲍的主产地，肉质细嫩柔韧，口感好价格高，海味之冠。
还有弱骨柔肌，体薄轻盈的“渤海刀鱼”，入口即化般鲜嫩。还有长相奇特，以形补形的“海肠”。
还有体重超过半公斤，且蛤肉肥满的“天鹅蛋”。春天来了的时候皮皮虾尤为肥美，还有中华虎头蟹，三疣梭子蟹等等。
穿越过渤海海峡，一路向南，就到了吃虾蟹螺贝之类海鲜的圣地，活跃着300多余种，那些在崂山脚下的村落里，往往是品尝黄海海鲜的最佳去处，吃着海鲜，欣赏美景。
受黄河影响，使得黄海的水是土黄色，也是寒暖交汇之处，水产丰富，位于我国与朝鲜半岛之间，是一个半小时封闭海域。
海底平坦，均深44米，约38万平方千米，海水盐度较高，有一个著名的冷水团，保障了优质水质，形成了天然的优良渔场。
拥有八珍之一的“中国对虾”，壳厚肉多，个头大，是高等鲁菜首选，还有鹰爪虾有着“龙须金钩”的美名；还有滋补佳品魁蚶，送岳父母的鲅鱼；
肉嫩肤薄的沙光鱼，还盛产魁蚶、海蛎子、鲅鱼、梭鱼，多宝鱼，海参，海虹，八爪鱼等等。
黄海继续往下走，便是东海海域，最著名的舟山渔场就在这里，总面积约77万平方公里，海底平坦，有多种水团交汇，致使水质优良，为各种鱼类提供良好的繁殖、索饵及越冬条件，比北方海鲜产量大的多，也就是鱼虾的天堂。
舟山带鱼鱼身宽厚，肉质细嫩，被誉为世界上最好吃的带鱼，有哪个敢说有这里的带鱼好吃？
舟山还有一种特有的鲜甜滑皮虾，还有东海四大经济鱼类之首的大黄鱼，金灿灿的鱼鳞引人夺目，肥美鲜嫩的肉质居然占了宁波名菜一半。
在东海沿岸被渔民视为女人生完孩子大补之物的“土蚶”，还有温州人爱吃的芙蓉蝤蠓，属于三门湾畔的青蟹。来过这里的人，最喜欢的就是蒜蓉蒸以及油炸的土鲍鱼，口感劲道鲜美。
可入药的海葵也不赖，柔软如水的龙头鱼，鲜食甚美；被唐代奉为上贡珍品的奉蚶补血健胃，暗含“要发”之意。
农历八月中也别忘了还有望潮小章鱼，梅雨季节洄游产卵的大头鱼“梅童鱼”，三国时期就略有美誉，农历九月后的“膏蟹”，梭子蟹质量最好，还有“水中软黄金”七星鳗，是我理想中的食疗法。别忘了还有上等补品“黄唇鱼”，闽粤人的最爱。
过了闽粤交界，就是南海了，是我国最大最深的海域，通过巴士海峡、苏禄海和马六甲海峡，与太平洋及印度洋相连，以三亚湛江北海海鲜为主，海水温度偏高，致使海鲜生长周期短，产量大，可供应全国海鲜市场，吕四渔场是全国第二大渔场。
“午鱼”是广东湛江最受欢迎的，数量有限，市场上很难买到，是一种多脂肪名贵鱼类，这里有夜市必吃的炭烧生蚝，湛江的养殖属于无污染无公害的原生态海域，生蚝肉鲜嫩肥美。
还有光裸无毛的北海沙虫，有人爱是它的味，有人厌是它的丑，生长环境十分苛刻，被称为环境标志生物。
还有很多如金枪鱼、牡蛎、海龟、鱿鱼、海参、红鱼、墨鱼、大龙虾、梭子鱼等等热带名贵水产，巴适得很。
咱们内陆人要想去这些地方吃海鲜，要想知道哪个海域的海鲜最好吃，就要知道它们的地理位置，最主要的决定因素，便是比较寒冷的海域，海水温度较低，生长周期长，海鲜成熟度高，肉质紧实，口感最好，有很多人都赞成北纬39°上下，无论海鲜还是水果及粮食，最是谬赞。
要我说哪里的海鲜最好吃，我认为是渤海湾海域，其次就是黄海南部，东海北部水域的海鲜，最好吃了，南海水温较高，生长周期太短，属于是批发市场类型，口感一般般啦。
其次，好不好吃，各有千秋，各有优劣，个人呢，无法评判哪里的好吃还是不好吃。您说呢？