谓“五脏”,、肝、脾、肺、肾统称,器官。五脏功藏蓄精妄泻,精充,谷充。,五脏。章集介绍五脏功及五脏六腑、五、季、五、五味系。,养食材属、搭配禁忌及药膳制基础识,希读掌握旨助益。
谓“五脏”,、肝、脾、肺、肾统称,器官。五脏功藏蓄精妄泻,精充,谷充。,五脏。章集介绍五脏功及五脏六腑、五、季、五、五味系。,养食材属、搭配禁忌及药膳制基础识,希读掌握旨助益。
五脏六腑
五脏六腑统指各器官。五脏、肝、脾、肺、肾;六腑胆、胃、肠、肠、膀胱、焦。五脏六腑千词。节医观五脏六腑简介绍。
五脏六腑统指各器官。五脏、肝、脾、肺、肾;六腑胆、胃、肠、肠、膀胱、焦。五脏六腑千词。节医观五脏六腑简介绍。
五脏、六腑奇恒腑
五脏、六腑奇恒腑
按照功,脏腑五脏、六腑奇恒腑类。五脏,脏腑,阴阳,络互络属,形系统。《黄帝》五脏六腑称“官”,五脏六腑各职,根据功,各封“官”。五脏具制造储存、血、津液功,六腑则具消化吸收功。五脏六腑仅各功,脏腑互协运。
按照功,脏腑五脏、六腑奇恒腑类。五脏,脏腑,阴阳,络互络属,形系统。《黄帝》五脏六腑称“官”,五脏六腑各职,根据功,各封“官”。五脏具制造储存、血、津液功,六腑则具消化吸收功。五脏六腑仅各功,脏腑互协运。
五脏六腑各功
五脏六腑各功
五脏,管血脉精识思维,统率协调各脏腑功;肝管藏血疏泄,调节志、促消化吸收功;脾管肌肉,胃共管、消化饮食,转化营养质供周;肺管皮肤,协助脏调节功;肾管骨骼、殖育,藏精够化骨髓滋养骨骼,保持精充沛、强壮矫健功效。
五脏,管血脉精识思维,统率协调各脏腑功;肝管藏血疏泄,调节志、促消化吸收功;脾管肌肉,胃共管、消化饮食,转化营养质供周;肺管皮肤,协助脏调节功;肾管骨骼、殖育,藏精够化骨髓滋养骨骼,保持精充沛、强壮矫健功效。
六腑,胃功腐熟谷,汲取营养传送肠;管决断胆藏胆汁排泄,够促食消化;肠盛胃传饮食,饮食消化吸收,液糟粕;传输肠管吸收,传导糟粕;液汇聚,膀胱管余液排;焦管疏液,畅。
六腑,胃功腐熟谷,汲取营养传送肠;管决断胆藏胆汁排泄,够促食消化;肠盛胃传饮食,饮食消化吸收,液糟粕;传输肠管吸收,传导糟粕;液汇聚,膀胱管余液排;焦管疏液,畅。
专讲
专讲
脏腑系
脏腑系
脏腑脏称,脏腑,系言,五脏配六腑系。脏属阴,腑属阳;阴,阳。,脏腑,阴阳,互配合,形五脏腑组合系,即合肠、肺合肠、脾合胃、肝合胆、肾合膀胱。脏腑,构,脉互络属;,则互、互协调;病,互影响。
脏腑脏称,脏腑,系言,五脏配六腑系。脏属阴,腑属阳;阴,阳。,脏腑,阴阳,互配合,形五脏腑组合系,即合肠、肺合肠、脾合胃、肝合胆、肾合膀胱。脏腑,构,脉互络属;,则互、互协调;病,互影响。
五脏功图
五脏功图
❶肝疏泄
❶肝疏泄
疏泄,即传输、疏、泄。肝负责、疏泄,息畅阻
疏泄,即传输、疏、泄。肝负责、疏泄,息畅阻
❷肝筋
❷肝筋
筋赖肝血滋养。肝血足,筋濡养导致系列症状
筋赖肝血滋养。肝血足,筋濡养导致系列症状
❸肝藏血
❸肝藏血
肝贮藏血液调节血量功。休息绪稳,需血量减,量血液贮藏肝;劳绪激,需血量增,肝排储藏血液,供需
肝贮藏血液调节血量功。休息绪稳,需血量减,量血液贮藏肝;劳绪激,需血量增,肝排储藏血液,供需
❶脾统血
❶脾统血
脾统摄血液脉运致溢脉功,制脾运化、脾血化源
脾统摄血液脉运致溢脉功,制脾运化、脾血化源
❷脾运化
❷脾运化
运化食谷精微;二运化液
运化食谷精微;二运化液
❸脾升清
❸脾升清
脾谷精微输送肺、,营养组织器官,肺化血,营养
脾谷精微输送肺、,营养组织器官,肺化血,营养
❶血脉
❶血脉
脏血液循环器官,推血液脉管按流,运周,维持各脏腑组织器官
脏血液循环器官,推血液脉管按流,运周,维持各脏腑组织器官
❷志
❷志
志指精、思维、识。志功,则精健旺;反,则志异,且引脏腑功紊乱
志指精、思维、识。志功,则精健旺;反,则志异,且引脏腑功紊乱
❶肺
❶肺
肺仅呼吸器官,呼吸转化、清输布
肺仅呼吸器官,呼吸转化、清输布
❷肺皮毛
❷肺皮毛
皮肤毛孔,毛孔,,肺管
皮肤毛孔,毛孔,,肺管
❸肺
❸肺
肺宣肃降推调节液输布排泄
肺宣肃降推调节液输布排泄
❶肾藏精
❶肾藏精
肾藏精。肾管殖精,殖育
肾藏精。肾管殖精,殖育
❷肾液谢
❷肾液谢
医,液谢肺、脾、肾脏,肾键
医,液谢肺、脾、肾脏,肾键
❸肾纳
❸肾纳
纳收。肺呼,肾纳,肺收达肾
纳收。肺呼,肾纳,肺收达肾
脏腑功
脏腑功
各脏腑器官銮殿皇帝臣系,互协调,各,共维持阴阳调。各脏腑器官停,够饭,睡,。
各脏腑器官銮殿皇帝臣系,互协调,各,共维持阴阳调。各脏腑器官停,够饭,睡,。
五五脏
五,即、木、、火、土,五属,抽概念。医,五描述五脏系统功系。五存系,五脏亦,五脏“”“”系。
五,即、木、、火、土,五属,抽概念。医,五描述五脏系统功系。五存系,五脏亦,五脏“”“”系。
五五脏系
五五脏系
医五描述五脏系统功系,五脏功概念,即藏,限具剖五脏。藏指脏腑、络、血津液构功,及运化显露病。藏五脏,配合六腑,联系五、五官、九窍,联“五脏系统”整。
医五描述五脏系统功系,五脏功概念,即藏,限具剖五脏。藏指脏腑、络、血津液构功,及运化显露病。藏五脏,配合六腑,联系五、五官、九窍,联“五脏系统”整。
医“五”五脏功喻。藏系统形,描述件器讲述形状、、功。喻,取熟悉五喻,借喻形状、功。古找、木、、火、土五元素,借喻藏五脏。
医“五”五脏功喻。藏系统形,描述件器讲述形状、、功。喻,取熟悉五喻,借喻形状、功。古找、木、、火、土五元素,借喻藏五脏。
五五脏系
五五脏系
肺,清洁、清肃、收敛 属禀庄,冰冷,肃降;属坚硬沉,构紧密,收敛。藏五脏肺清肃,降顺,故肺属。
肺,清洁、清肃、收敛 属禀庄,冰冷,肃降;属坚硬沉,构紧密,收敛。藏五脏肺清肃,降顺,故肺属。
肝木,、柔、达舒畅 树枝叶繁茂,树干枝横交叉,笔,弯曲,,。藏五脏肝,禀喜达疏,喜欢抑制,疏泄功,故肝木。
肝木,、柔、达舒畅 树枝叶繁茂,树干枝横交叉,笔,弯曲,,。藏五脏肝,禀喜达疏,喜欢抑制,疏泄功,故肝木。
肾,寒凉、滋润、运 溪流顺势,滋养周围土;冰冷,故寒。藏五脏肾脏,程枢纽,具藏精、濡润,故肾属。
肾,寒凉、滋润、运 溪流顺势,滋养周围土;冰冷,故寒。藏五脏肾脏,程枢纽,具藏精、濡润,故肾属。
火,温热、升腾、亮 篝火温暖,火焰永升;烧壶,汽蒸腾溢;篝火周围散热烈氛。五脏阳,阳热,温暖各,推血液循,故火。
火,温热、升腾、亮 篝火温暖,火焰永升;烧壶,汽蒸腾溢;篝火周围散热烈氛。五脏阳,阳热,温暖各,推血液循,故火。
脾土,化、承载、纳 黄土禀敦厚、朴华,默默承载,化各食供养包括切,依土存、赖土。五脏脾运化谷提取营养质,供养,、血化源,故脾土。
脾土,化、承载、纳 黄土禀敦厚、朴华,默默承载,化各食供养包括切,依土存、赖土。五脏脾运化谷提取营养质,供养,、血化源,故脾土。
五系
五系
反义概念,指另促、助滋;指另功具抑制制约。普遍存。则育,制则亢害。,即,即坏。,割。;,保持展化衡协调。
反义概念,指另促、助滋;指另功具抑制制约。普遍存。则育,制则亢害。,即,即坏。,割。;,保持展化衡协调。
五 ,球始球转化;木,灌溉树木,树木欣欣荣;木火,火木料燃料材料,木烧尽,则火熄灭;火土,火燃烧,化灰烬,灰烬土;土,蕴藏泥土石块,冶炼提取属。
五 ,球始球转化;木,灌溉树木,树木欣欣荣;木火,火木料燃料材料,木烧尽,则火熄灭;火土,火燃烧,化灰烬,灰烬土;土,蕴藏泥土石块,冶炼提取属。
五 木,属铸造割切具锯毁树木;木土,树根吸收土营养补,土壤补充,削弱;土,土防;火,火遇熄灭;火,烈火溶属。
五 木,属铸造割切具锯毁树木;木土,树根吸收土营养补,土壤补充,削弱;土,土防;火,火遇熄灭;火,烈火溶属。
五脏系
五脏系
根据五,医五脏统系,制化系互联系。肝健康,,且脾、肺系。
根据五,医五脏统系,制化系互联系。肝健康,,且脾、肺系。
五,五脏互滋
五,五脏互滋
木火,即肝脏血济。
木火,即肝脏血济。
火土,即阳温脾。
火土,即阳温脾。
土,即脾运化谷精微益肺。
土,即脾运化谷精微益肺。
,即肺清肃则津滋肾。
,即肺清肃则津滋肾。
木,即肾精滋养肝阴血。
木,即肾精滋养肝阴血。
五,五脏互制约
五,五脏互制约
木土,即肝木达,疏泄脾壅滞。
木土,即肝木达,疏泄脾壅滞。
土,即脾运化,防止肾泛滥。
土,即脾运化,防止肾泛滥。
火,即肾阴济,制约阳亢烈。
火,即肾阴济,制约阳亢烈。
火,即火阳热,制约肺清肃。
火,即火阳热,制约肺清肃。
木,即肺清肃降,抑制肝阳亢。
木,即肺清肃降,抑制肝阳亢。
五脏季养
医,养境顺、,达。具讲,该顺,按照季养健,乃“寿”。,调养五脏健康,需顺季节。医,春养肝、夏养、秋养肺、冬养肾,脾则季,属季调养范畴。养,合,即五脏季养系。
医,养境顺、,达。具讲,该顺,按照季养健,乃“寿”。,调养五脏健康,需顺季节。医,春养肝、夏养、秋养肺、冬养肾,脾则季,属季调养范畴。养,合,即五脏季养系。
春季宜养肝
春季宜养肝
春季
春季
春属木,温,肝,邪令,季首。春复苏、,功、陈谢跃。,邪令,易邪伤,且免疫较低,维素、膳食纤维摄足,容易舌疮、牙龈肿痛、秘热火症状。
春属木,温,肝,邪令,季首。春复苏、,功、陈谢跃。,邪令,易邪伤,且免疫较低,维素、膳食纤维摄足,容易舌疮、牙龈肿痛、秘热火症状。
春季宜养肝
春季宜养肝
春季养,尤注肝脏保养。医,肝脏藏血功。《黄帝·素》:“故卧血归肝,肝血视,足血步。”若肝血足,易干涩、视昏、肌肉拘挛。养肝补血,春季养。
春季养,尤注肝脏保养。医,肝脏藏血功。《黄帝·素》:“故卧血归肝,肝血视,足血步。”若肝血足,易干涩、视昏、肌肉拘挛。养肝补血,春季养。
根据春阳、肠胃积滞较、肝阳易亢及春季瘟疫易流,逐步调整食构,减脂肪膳食,增植食,摄蔬菜。饮食辛温、甘甜、清淡,抗拒寒、湿邪侵袭,健脾益,减患病。
根据春阳、肠胃积滞较、肝阳易亢及春季瘟疫易流,逐步调整食构,减脂肪膳食,增植食,摄蔬菜。饮食辛温、甘甜、清淡,抗拒寒、湿邪侵袭,健脾益,减患病。
党参枸杞猪肝汤
党参枸杞猪肝汤
配 党参、枸杞各,猪肝,盐适量。
配 党参、枸杞各,猪肝,盐适量。
❶猪肝洗净切片,汆备;❷党参、枸杞温洗净备;❸净锅火倒,猪肝、党参、枸杞锅煲熟,盐调味即。
❶猪肝洗净切片,汆备;❷党参、枸杞温洗净备;❸净锅火倒,猪肝、党参、枸杞锅煲熟,盐调味即。
功效读
功效读
汤具滋补肝肾、补益、养血功效,适合春季食,食改善晕耳鸣、干涩、视昏症状。虚食,改善肤萎黄、贫血、疲乏症状。
汤具滋补肝肾、补益、养血功效,适合春季食,食改善晕耳鸣、干涩、视昏症状。虚食,改善肤萎黄、贫血、疲乏症状。
夏季宜养
夏季宜养
夏季
夏季
夏属火,热,,暑邪令。,炎热,耗伤津,弱易暑邪伤;脾胃功趋减弱,食欲普遍降低,若饮食节,贪凉饮冷,易致脾阳损伤,腹痛、腹泻、食毒脾胃及肠疾病。夏季亦湿邪令,易令患暑湿病症。夏季谢旺盛,营养消耗,随汗丢量、盐、溶维素。
夏属火,热,,暑邪令。,炎热,耗伤津,弱易暑邪伤;脾胃功趋减弱,食欲普遍降低,若饮食节,贪凉饮冷,易致脾阳损伤,腹痛、腹泻、食毒脾胃及肠疾病。夏季亦湿邪令,易令患暑湿病症。夏季谢旺盛,营养消耗,随汗丢量、盐、溶维素。
夏季阳旺盛,夏热耗伤阴,故注滋养阴。饮食,夏季宜选择具清暑湿、益津、清淡食;避免消化食,勿饱饥;宜食冷食及冰镇饮料,免损伤脾阳;宜热食,免助热火;注饮食卫。
夏季阳旺盛,夏热耗伤阴,故注滋养阴。饮食,夏季宜选择具清暑湿、益津、清淡食;避免消化食,勿饱饥;宜食冷食及冰镇饮料,免损伤脾阳;宜热食,免助热火;注饮食卫。
夏季宜养
夏季宜养
推荐食
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具滋养阴功效药食材:
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麦冬
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银
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绿豆
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鲫鱼
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推荐药膳
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绿豆炖鲫鱼
绿豆炖鲫鱼
配 绿豆,鲫鱼,洋菜,姜,胡萝卜,汤、盐、鸡精、胡椒粉、香油各适量。
配 绿豆,鲫鱼,洋菜,姜,胡萝卜,汤、盐、鸡精、胡椒粉、香油各适量。
❶胡萝卜皮、洗净、切片。鲫鱼刮磷,脏、鳃,洗净备。洋菜择洗干净,姜皮切片;❷净锅火,油烧热,鲫鱼煎炸,煎呈黄捞;❸砂煲旺火,绿豆、鲫鱼、姜片、胡萝卜煲,倒汤,火炖约钟,洋菜稍煮,调盐、鸡精、胡椒粉,淋香油即。
❶胡萝卜皮、洗净、切片。鲫鱼刮磷,脏、鳃,洗净备。洋菜择洗干净,姜皮切片;❷净锅火,油烧热,鲫鱼煎炸,煎呈黄捞;❸砂煲旺火,绿豆、鲫鱼、姜片、胡萝卜煲,倒汤,火炖约钟,洋菜稍煮,调盐、鸡精、胡椒粉,淋香油即。
功效读
功效读
品具清热、除湿淋功效,尿频、尿急、尿痛、淋涩尿染症状食疗,非适合夏季食。
品具清热、除湿淋功效,尿频、尿急、尿痛、淋涩尿染症状食疗,非适合夏季食。
秋季宜养肺
秋季宜养肺
秋季
秋季
秋属,燥,肺,燥邪令。秋季“燥”,燥邪侵袭:燥易伤肺。肺喜清肃濡润,呼吸,合毛皮,故燥邪极易伤肺肺;二燥胜则干,,燥邪耗伤津液,造派干涸,鼻干、喉干、咽干、干、舌干、皮肤干燥皱裂,干燥、艰涩。故论燥、燥,旦病,均述津枯液干。
秋属,燥,肺,燥邪令。秋季“燥”,燥邪侵袭:燥易伤肺。肺喜清肃濡润,呼吸,合毛皮,故燥邪极易伤肺肺;二燥胜则干,,燥邪耗伤津液,造派干涸,鼻干、喉干、咽干、干、舌干、皮肤干燥皱裂,干燥、艰涩。故论燥、燥,旦病,均述津枯液干。
秋季宜养肺
秋季宜养肺
述,饮食,秋季养般滋润补,健脾、补肝、润肺容。秋季各及蔬菜量市节,注量食,否则损伤脾胃阳。,秋季凉爽,五脏归肺,适宜补,宜津润燥,滋阴润肺;宜量食炸、熏、烤、煎食。
述,饮食,秋季养般滋润补,健脾、补肝、润肺容。秋季各及蔬菜量市节,注量食,否则损伤脾胃阳。,秋季凉爽,五脏归肺,适宜补,宜津润燥,滋阴润肺;宜量食炸、熏、烤、煎食。
推荐食
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具清肺润燥功效药食材:
具清肺润燥功效药食材:
桔梗
桔梗
菊
菊
银耳
银耳
推荐药膳
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雪梨银耳瘦肉汤
雪梨银耳瘦肉汤
配 雪梨、猪瘦肉各,银耳,红枣颗,盐。
配 雪梨、猪瘦肉各,银耳,红枣颗,盐。
❶雪梨皮洗净,切块状。猪瘦肉洗净,汆烫捞;❷银耳浸泡,除根蒂硬,撕朵,洗净。红枣洗净;❸毫升清瓦煲,煮沸料,火煲,改火煲,盐调味即。
❶雪梨皮洗净,切块状。猪瘦肉洗净,汆烫捞;❷银耳浸泡,除根蒂硬,撕朵,洗净。红枣洗净;❸毫升清瓦煲,煮沸料,火煲,改火煲,盐调味即。
功效读
功效读
汤具养阴润肺、津润肠、降火清功效,适合秋季肺燥咳嗽、烦症食。
汤具养阴润肺、津润肠、降火清功效,适合秋季肺燥咳嗽、烦症食。
冬季宜养肾
冬季宜养肾
冬季
冬季
冬属,寒,肾,寒邪令,易伤阳。,阳偏虚,阴寒偏盛,阴精藏,脾胃功较强健。,功趋潜藏沉静态。,冬季饮食养突,注膳食摄热量食,提耐寒;二冬季鲜、蔬菜较,故预防维素缺乏症。
冬属,寒,肾,寒邪令,易伤阳。,阳偏虚,阴寒偏盛,阴精藏,脾胃功较强健。,功趋潜藏沉静态。,冬季饮食养突,注膳食摄热量食,提耐寒;二冬季鲜、蔬菜较,故预防维素缺乏症。
冬季宜养肾
冬季宜养肾
医,“肾元蜇藏”,即肾封藏。肾藏精,肾精秘藏,则精健康,若肾精泄,则容易邪侵致疾病。且古语云:“冬藏精,春必病温”,思冬季“藏”,春肾虚影响免疫功,容易病。养肾角,冬季饮食养宜选择温补助阳、补肾益精食。
医,“肾元蜇藏”,即肾封藏。肾藏精,肾精秘藏,则精健康,若肾精泄,则容易邪侵致疾病。且古语云:“冬藏精,春必病温”,思冬季“藏”,春肾虚影响免疫功,容易病。养肾角,冬季饮食养宜选择温补助阳、补肾益精食。
推荐食
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具养肾藏精功效药食材:
具养肾藏精功效药食材:
熟
熟
黑豆
黑豆
萝卜
萝卜
曲
曲
黄乌鸡汤
黄乌鸡汤
配 熟黄、药各,茱萸、丹皮、茯苓、泽泻各,牛膝,乌鸡腿,盐适量。
配 熟黄、药各,茱萸、丹皮、茯苓、泽泻各,牛膝,乌鸡腿,盐适量。
❶乌鸡腿洗净,剁块,沸汆烫,掉血;❷乌鸡腿及药材盛煮锅,适量盖材料;❸火煮沸,转火续煮钟左右,盐调味即,肉喝汤。
❶乌鸡腿洗净,剁块,沸汆烫,掉血;❷乌鸡腿及药材盛煮锅,适量盖材料;❸火煮沸,转火续煮钟左右,盐调味即,肉喝汤。
功效读
功效读
汤具滋阴补肾、温健脾功效,肾阴亏虚导致欲减退、阳痿举、遗精早泄症状均疗效。
汤具滋阴补肾、温健脾功效,肾阴亏虚导致欲减退、阳痿举、遗精早泄症状均疗效。
五脏五
“五”指药食材具红、绿、黄、、黑五颜。医论,颜五脏,具滋补,红养、绿养肝、黄养脾、养肺、黑养肾。识,够识调五脏,滋补,终衡。
“五”指药食材具红、绿、黄、、黑五颜。医论,颜五脏,具滋补,红养、绿养肝、黄养脾、养肺、黑养肾。识,够识调五脏,滋补,终衡。
红食养
红食养
红食
红食
红食品指呈红蔬“红肉”类。红蔬包括红辣椒、红柿、红枣、楂、草莓、苹;“红肉”则指牛肉、猪肉、羊肉及制品。
红食品指呈红蔬“红肉”类。红蔬包括红辣椒、红柿、红枣、楂、草莓、苹;“红肉”则指牛肉、猪肉、羊肉及制品。
红食及功效
红食及功效
医,红食富含番茄红素、胡萝卜素、氨基酸及铁、锌、钙矿质,具提免疫、抵抗基、抑制癌细胞功效。,红食提供丰富优质蛋质盐、维素,增强脏血功。,食红蔬,增强脑血管、提淋巴免疫功益。
医,红食富含番茄红素、胡萝卜素、氨基酸及铁、锌、钙矿质,具提免疫、抵抗基、抑制癌细胞功效。,红食提供丰富优质蛋质盐、维素,增强脏血功。,食红蔬,增强脑血管、提淋巴免疫功益。
按照医五,红火、阳,故红食、血,具益补血。辣椒促血液循环,缓疲劳,驱除寒,兴奋;枸杞晕耳鸣、精恍惚、悸、健忘、眠、视减退、贫血、须早、消渴症裨益。
按照医五,红火、阳,故红食、血,具益补血。辣椒促血液循环,缓疲劳,驱除寒,兴奋;枸杞晕耳鸣、精恍惚、悸、健忘、眠、视减退、贫血、须早、消渴症裨益。
冬季寒冷,收藏,功降低、抑制、收缩状态,易患冒。红食扶祛邪,增强免疫,预防疾病。
冬季寒冷,收藏,功降低、抑制、收缩状态,易患冒。红食扶祛邪,增强免疫,预防疾病。
红食疗:红柿猪肝汤
红食疗:红柿猪肝汤
配:猪肝,虾仁,蘑菇,鸡蛋,红柿,料酒、葱段、姜汁、胡椒粉、盐各适量。
配:猪肝,虾仁,蘑菇,鸡蛋,红柿,料酒、葱段、姜汁、胡椒粉、盐各适量。
:猪肝切筋膜洗净,切丁料酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉,搅浆。火蒸~钟膏。清虾仁、料酒,沸煮钟倒蘑菇、红柿丁肝膏,煮沸,调味即。
:猪肝切筋膜洗净,切丁料酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉,搅浆。火蒸~钟膏。清虾仁、料酒,沸煮钟倒蘑菇、红柿丁肝膏,煮沸,调味即。
红食饮食疗
红食饮食疗
推荐药食材
推荐药食材
牛肉
牛肉
猪肉
猪肉
草莓
草莓
枸杞
枸杞
红柿
红柿
红枣
红枣
赤豆
赤豆
红
红
绿食护肝
绿食护肝
绿食功效
绿食功效
医,绿食富含膳食纤维,膳食纤维具清肠胃,保持肠菌群繁殖,改善消化系统,促胃肠蠕,保持畅功效,效降低肠癌概率。绿药材食“清”,富含维素矿质,帮助毒素排,保护肝脏;除,维素矿质具功效,干、痛,视减退症状,食疗功效,桑叶、菠菜。绿蔬菜含丰富叶酸,叶酸证陈谢程质,效消除血液型半胱氨酸,保护脏健康。绿蔬钙元素源,育患骨质疏松症群讲,绿蔬疑补钙佳品。
医,绿食富含膳食纤维,膳食纤维具清肠胃,保持肠菌群繁殖,改善消化系统,促胃肠蠕,保持畅功效,效降低肠癌概率。绿药材食“清”,富含维素矿质,帮助毒素排,保护肝脏;除,维素矿质具功效,干、痛,视减退症状,食疗功效,桑叶、菠菜。绿蔬菜含丰富叶酸,叶酸证陈谢程质,效消除血液型半胱氨酸,保护脏健康。绿蔬钙元素源,育患骨质疏松症群讲,绿蔬疑补钙佳品。
医角讲,绿(含青蓝)肝,食绿食品具舒肝强肝功效,良“排毒剂”。另,五青绿黄(木土,肝制脾),绿食调节脾胃消化吸收功。
医角讲,绿(含青蓝)肝,食绿食品具舒肝强肝功效,良“排毒剂”。另,五青绿黄(木土,肝制脾),绿食调节脾胃消化吸收功。
推荐药食材
推荐药食材
桑叶
桑叶
桑叶微寒,味苦、甘;具疏清热、清肺止咳、清肝功效
桑叶微寒,味苦、甘;具疏清热、清肺止咳、清肝功效
夏枯草
夏枯草
夏枯草寒,味甘、辛、微苦;具清泄肝火、散消肿、清热毒、祛痰止咳、凉血止血功效
夏枯草寒,味甘、辛、微苦;具清泄肝火、散消肿、清热毒、祛痰止咳、凉血止血功效
绿豆
绿豆
绿豆味甘,寒;清热毒、消暑、尿、祛痘
绿豆味甘,寒;清热毒、消暑、尿、祛痘
枸杞叶
枸杞叶
枸杞叶茄科植枸杞宁夏枸杞嫩茎叶,具补肝益肾、津止渴、祛除湿、血化淤功效
枸杞叶茄科植枸杞宁夏枸杞嫩茎叶,具补肝益肾、津止渴、祛除湿、血化淤功效
油菜
油菜
油菜凉,味甘;肝、脾、肺。具滞血、消肿毒功效
油菜凉,味甘;肝、脾、肺。具滞血、消肿毒功效
苦瓜
苦瓜
苦瓜寒,味苦,毒;具清热祛暑、毒、尿凉血、劳清、益壮阳功效
苦瓜寒,味苦,毒;具清热祛暑、毒、尿凉血、劳清、益壮阳功效
芹菜
芹菜
芹菜具肝清热、祛湿、除烦消肿、凉血止血、毒宣肺、健胃血、清肠、润肺止咳功效
芹菜具肝清热、祛湿、除烦消肿、凉血止血、毒宣肺、健胃血、清肠、润肺止咳功效
菠菜
菠菜
菠菜味甘,凉;具补血止血、五脏、肠胃、调、血脉、止渴润肠、敛阴润燥、滋阴肝、助消化功效
菠菜味甘,凉;具补血止血、五脏、肠胃、调、血脉、止渴润肠、敛阴润燥、滋阴肝、助消化功效
黄食健脾
黄食健脾
黄食功效
黄食功效
医观,五黄土,,摄黄食,营养质集医土,即脾胃区域。故黄食普遍具健脾养胃功效。黄药材黄芪补食,适宜虚质食。
医观,五黄土,,摄黄食,营养质集医土,即脾胃区域。故黄食普遍具健脾养胃功效。黄药材黄芪补食,适宜虚质食。
医,黄食富含维素,抗氧化、提免疫,延缓皮肤衰、维护皮肤健康;黄蔬富含维素促钙、磷吸收,壮骨强筋功效,童佝偻病、青近视、骨质疏松症病预防功效。另黄食,南瓜、玉米、、豆、土豆、杏,提供优质蛋质、脂肪、维素微量元素,食脾胃裨益。,黄食,维素含量均较丰富。维素保护肠、呼吸黏膜,降低胃炎、胃溃疡疾患概率。
医,黄食富含维素,抗氧化、提免疫,延缓皮肤衰、维护皮肤健康;黄蔬富含维素促钙、磷吸收,壮骨强筋功效,童佝偻病、青近视、骨质疏松症病预防功效。另黄食,南瓜、玉米、、豆、土豆、杏,提供优质蛋质、脂肪、维素微量元素,食脾胃裨益。,黄食,维素含量均较丰富。维素保护肠、呼吸黏膜,降低胃炎、胃溃疡疾患概率。
推荐药食材
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黄芪
黄芪
黄芪微温,味甘;具增强免疫、保肝、尿、抗衰、抗激、降压较广泛抗菌
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黄豆
黄豆
黄豆,味甘;具健脾宽、润燥消、清热毒、益功效
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蛋黄
蛋黄
蛋黄富含珍贵脂溶维素、单饱脂肪酸及磷、铁微量元素,
蛋黄富含珍贵脂溶维素、单饱脂肪酸及磷、铁微量元素,
柠檬
柠檬
柠檬富含维素、糖类、钙、磷、铁、维素、维素、柠檬酸、苹酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精,益
柠檬富含维素、糖类、钙、磷、铁、维素、维素、柠檬酸、苹酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精,益
橘
橘
橘温,味甘、酸;具胃、止咳润肺、酒醒功效
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香蕉
香蕉
香蕉具清热毒、尿消肿及胎功效
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木瓜
木瓜
木瓜,味甘;具清润肺、健胃益脾功效。妇催乳汤品,采未熟木瓜
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玉米
玉米
玉米,味甘;具健脾益胃、渗湿。,具抗衰、防治秘、防止脉硬化功效
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食润肺
食润肺
食及功效
食及功效
医,五属,肺,故食普遍具益功效。,银杏补肺固肾,适宜肺虚导致咳嗽哮喘患食;百合亦补肺润肺功效,肺虚导致干咳久咳,痰血,均非适宜食。
医,五属,肺,故食普遍具益功效。,银杏补肺固肾,适宜肺虚导致咳嗽哮喘患食;百合亦补肺润肺功效,肺虚导致干咳久咳,痰血,均非适宜食。
医,食米、均富含碳化合,维持缺量源;且,牛奶、米、粉鸡鱼食,蛋质含量较丰富,食既消除疲劳,促康复。,蔬富含膳食纤维,够滋润肺,提免疫;肉富含优质蛋质;豆腐、牛奶则富含钙质。
医,食米、均富含碳化合,维持缺量源;且,牛奶、米、粉鸡鱼食,蛋质含量较丰富,食既消除疲劳,促康复。,蔬富含膳食纤维,够滋润肺,提免疫;肉富含优质蛋质;豆腐、牛奶则富含钙质。
食较营养食。脂肪含量较红食肉类低,符合科饮食式。血压、脏病、脂血症、脂肪肝患言,食食。
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推荐药食材
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百合
百合
百合,味甘;温肺止嗽、养阴清热、清、功效,尤治疗肺疾患佳
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杏仁
杏仁
杏仁微温,味苦,毒;具止咳喘、润肺、润肠功效
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银杏
银杏
银杏,味甘、苦、涩,毒;具降痰、清毒、杀虫功效,治疗乳痈溃烂、牙齿虫龋、腹泻、赤症
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莲
莲
莲,味甘、涩;具补脾、益肺、养、益肾固肠。适悸、眠、虚、遗精、症
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银耳
银耳
银耳,味甘、淡;既补脾胃功效,益清肠、滋阴润肺,增强肿瘤患、化疗耐
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豆腐
豆腐
豆腐寒,味甘、咸;具宽益、调脾胃、消除胀、肠浊、清热散血功效
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牛奶
牛奶
牛奶、微寒,味甘;具补虚损、益肺胃、津润肠功效。久病虚、血足、消渴、秘症
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萝卜
萝卜
萝卜凉,味甘、辛;具、消食、润肺、毒津、尿功效
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黑食固肾
黑食固肾
黑食功效
黑食功效
五黑,肾,医,食黑食补益肾脏。
五黑,肾,医,食黑食补益肾脏。
医,黑食品含氨基酸、丰富微量元素、维素亚油酸营养元素,具养血补肾、效改善虚弱质功效,提愈。黑食富含黑素类质清除基,富含抗氧化促血液循环、延缓衰,保健。研究,黑米、黑芝麻、黑豆、黑木耳、、紫菜营养保健药价值,显降低脉硬化、冠病、脑疾病概率,流、支管炎、咳嗽、慢肝炎、肾病、贫血、脱、早亦疗效。黑米誉“补血米”“寿米”,糠壳含维素,增强免疫功,保护细胞免基伤害。研究显示,黑豆皮含类黄酮,防癌营养质。且黑豆基含胆固醇,含植固醇,植固醇具降低胆固醇血液含量,,食黑豆血压、脏病患益。
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推荐药食材
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首乌
首乌
首乌微温,味苦、甘、涩。具补肝益肾、养血祛功效。治肝肾阴亏、须早、血虚晕及腰膝软弱症
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黑枣
黑枣
黑枣,“君迁”,温味甘,具补肾养胃功效,“营养仓库”称。,黑枣含丰富膳食纤维胶
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黑芝麻
黑芝麻
黑芝麻具补肝肾、滋五脏、益精血、润肠燥保健功效,视“滋补圣品”
黑芝麻具补肝肾、滋五脏、益精血、润肠燥保健功效,视“滋补圣品”
黑豆
黑豆
黑豆,味甘;具补脾、、毒功效,各肿、虚、、肾虚病症显著疗效
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黑米
黑米
黑米,味甘;具胃益、健脾血、功效,抗衰,补充需蛋质、锰、锌矿质
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木耳
木耳
木耳,味甘;益强,血功,防治缺铁贫血,具药功效
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紫菜
紫菜
紫菜寒,味甘、咸;具化痰软坚、清热、补肾养功效
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乌鸡
乌鸡
乌鸡,味甘;具滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻功效
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五脏五味
“五味”义指药食味。辛、甘、酸、苦、咸五基味。,淡味、涩味,涩附酸,淡附甘,合五配属系,故习称“五味”。医,五味五脏亦系。
“五味”义指药食味。辛、甘、酸、苦、咸五基味。,淡味、涩味,涩附酸,淡附甘,合五配属系,故习称“五味”。医,五味五脏亦系。
酸味肝,收敛固涩
酸味肝,收敛固涩
“酸”味收敛固涩,帮助消化,改善腹泻。食易伤筋骨,且冒勿食。
“酸”味收敛固涩,帮助消化,改善腹泻。食易伤筋骨,且冒勿食。
医,酸味肝。适酸味食促食欲,健脾胃功效,增强肝脏功,提钙、磷元素吸收。,酸味食品促血液循环,调节陈谢,防止脉硬化、血压。酸味烹调提味增鲜,爽、腻、腥、助消化及消毒。注,酸味,否则易导致肝亢,伤脾胃。
医,酸味肝。适酸味食促食欲,健脾胃功效,增强肝脏功,提钙、磷元素吸收。,酸味食品促血液循环,调节陈谢,防止脉硬化、血压。酸味烹调提味增鲜,爽、腻、腥、助消化及消毒。注,酸味,否则易导致肝亢,伤脾胃。
酸味药材食肝脏,收敛固涩,增强肝脏功,盗汗汗、泄泻、遗尿、遗精虚症。,五味止汗止泻、缩尿固精。酸食杀肠致病菌,食,否则引消化功紊乱,引胃痛症状。
酸味药材食肝脏,收敛固涩,增强肝脏功,盗汗汗、泄泻、遗尿、遗精虚症。,五味止汗止泻、缩尿固精。酸食杀肠致病菌,食,否则引消化功紊乱,引胃痛症状。
药膳烹饪,酸味调料:❶调菜肴滋味,除良异味;❷减料维素损,提菜肴营养价值;❸调节刺激食欲,促消化液泌;❹抑菌、杀菌,食料保鲜防腐。
药膳烹饪,酸味调料:❶调菜肴滋味,除良异味;❷减料维素损,提菜肴营养价值;❸调节刺激食欲,促消化液泌;❹抑菌、杀菌,食料保鲜防腐。
舌酸味犹柠檬,鼻酸味则醋。醋酸味典型,烹饪必调味品,乙酸、级醇类。醋“米醋”“熏醋”“糖醋”“酒醋”“醋”,醋酸味强含醋酸量决。醋除含醋酸,含益营养,乳酸、葡萄糖酸、琥珀酸、氨基酸、糖、钙、磷、铁、维素。
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推荐药食材
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五味
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石榴皮
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吴茱萸
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佛
佛
楂
楂
乌梅
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荔枝
荔枝
葡萄
葡萄
苦味,泻火润燥
苦味,泻火润燥
苦味,增强功,苦味食品普遍具燥湿、清热毒、泻火、尿功效。,苦味食品治疗热证、湿症病症。
苦味,增强功,苦味食品普遍具燥湿、清热毒、泻火、尿功效。,苦味食品治疗热证、湿症病症。
医,苦味食品程抗癌。营养,苦味食品含某氨基酸,促胃酸泌,增强食欲。,苦味食品含茶碱咖啡,食醒脑,具消除脑疲劳、恢复精功效。苦味食品含碱消炎退热、促血液循环药。值注,苦味,导致脾濡润,胃胀,消化良。
医,苦味食品程抗癌。营养,苦味食品含某氨基酸,促胃酸泌,增强食欲。,苦味食品含茶碱咖啡,食醒脑,具消除脑疲劳、恢复精功效。苦味食品含碱消炎退热、促血液循环药。值注,苦味,导致脾濡润,胃胀,消化良。
单纯苦味般喜,菜肴苦味隐形。烹调某菜肴,略含苦味料调味品,菜肴具香鲜爽殊味,刺激食欲,注量。,单纯苦味调味品乎,源苦味烹饪料苦味化合,苦菜、银杏、苦咖啡、啤酒。胆汁具强苦味,般,蛇胆烹饪调味。
单纯苦味般喜,菜肴苦味隐形。烹调某菜肴,略含苦味料调味品,菜肴具香鲜爽殊味,刺激食欲,注量。,单纯苦味调味品乎,源苦味烹饪料苦味化合,苦菜、银杏、苦咖啡、啤酒。胆汁具强苦味,般,蛇胆烹饪调味。
推荐药食材
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芍
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芍凉,味苦、酸;具补血养血、抑肝阳、柔肝止痛、敛阴止汗功效
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骨碎补
骨碎补
骨碎补温,味苦;具补肾强骨、续伤止痛功效
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决
决
决凉,味苦、甘;具清肝火、祛湿、益肾、润肠功效
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柴胡
柴胡
柴胡微寒,味苦、辛;具退热、疏肝郁、升举阳
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苦瓜
苦瓜
苦瓜寒,味苦;具清热祛暑、毒、降压降糖、尿凉血、劳清、益壮阳功效
苦瓜寒,味苦;具清热祛暑、毒、降压降糖、尿凉血、劳清、益壮阳功效
茶叶
茶叶
茶叶清,消食滞,,保健饮品。茶叶产品,药
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橄榄
橄榄
橄榄,味甘、酸、涩;具清肺咽、津止渴,毒功效
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苦笋
苦笋
苦笋寒,味甘、淡、微苦;具清热尿、血祛功效
苦笋寒,味甘、淡、微苦;具清热尿、血祛功效
甘味脾,补虚扶
甘味脾,补虚扶
甘味脾,增强脾功。医,甘味药材食材普遍具补益、、缓急,补充血、缓肌肉紧疲劳,毒,毒。滋补强壮,缓寒引痉挛、抽搐、疼痛,适虚证、痛症。饮食,甘味苦、腥、矫味。值注,甘味,导致烦闷、逆喘、颜黑,肾衡。且据医研究,甜食食引血糖升、胆固醇增,导致糖尿病。
甘味脾,增强脾功。医,甘味药材食材普遍具补益、、缓急,补充血、缓肌肉紧疲劳,毒,毒。滋补强壮,缓寒引痉挛、抽搐、疼痛,适虚证、痛症。饮食,甘味苦、腥、矫味。值注,甘味,导致烦闷、逆喘、颜黑,肾衡。且据医研究,甜食食引血糖升、胆固醇增,导致糖尿病。
属筋脉拘急致疼痛,甘味品缓急止痛。医治疗疼痛甘味药药,“芍药甘草汤”治疗腿转筋疼痛。,各疼痛,痛、腹痛、腰痛、肢节疼痛,皆选甘味药。
属筋脉拘急致疼痛,甘味品缓急止痛。医治疗疼痛甘味药药,“芍药甘草汤”治疗腿转筋疼痛。,各疼痛,痛、腹痛、腰痛、肢节疼痛,皆选甘味药。
另,甘味药百药毒。药组,频率味药炙甘草,炙甘草味甘、脾胃、缓,缓药偏毒,整趋稳。除甘草百药毒,毒品蜂蜜、红枣。
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推荐药食材
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丹参
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丹参微寒,味苦;具祛淤止痛、血、清除烦功效
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锁阳
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锁阳温,味甘;具补肾阳、益精血、润肠功效
锁阳温,味甘;具补肾阳、益精血、润肠功效
沙参
沙参
沙参微寒,味甘、微苦;具清肺化痰、止咳、养阴润燥、益胃津功效
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熟
熟
熟温,味甘;具补血滋润、益精填髓功效
熟温,味甘;具补血滋润、益精填髓功效
莲藕
莲藕
莲藕寒,味甘;,凉血散淤;熟,益血、止泻,健脾、胃
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茄
茄
茄凉,味甘;具散血淤、毒、消肿止疼、祛络止血功效
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丝瓜寒,味甘;具除热肠功效。治痘疮,乳汁
丝瓜寒,味甘;具除热肠功效。治痘疮,乳汁
羊肉
羊肉
羊肉温,味甘;具温补血、壮阳、益肾、胃健脾、乳治功效
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辛味肺,散
辛味肺,散
辛肺,辛味药材食材普遍具宣、散、血、血脉,促肠胃蠕、促血液循环,适症、血阻滞寒湿邪病症。食辛味,肺盛,痔疮、秘症群。,辛味食,损害筋脉皮毛,精损害。,肝病群宜辛味食。
辛肺,辛味药材食材普遍具宣、散、血、血脉,促肠胃蠕、促血液循环,适症、血阻滞寒湿邪病症。食辛味,肺盛,痔疮、秘症群。,辛味食,损害筋脉皮毛,精损害。,肝病群宜辛味食。
据医研究,辛味食品辣椒素刺激,陈谢,具减肥。辛味食品促血液循环,增血管弹,降低血管硬化概率,助预防血管疾患。
据医研究,辛味食品辣椒素刺激,陈谢,具减肥。辛味食品促血液循环,增血管弹,降低血管硬化概率,助预防血管疾患。
般,药、药、血药具辛味。辛味药治疗证血阻滞症。《黄帝》云:“辛润”,即辛味药具润养,款冬润肺止咳,菟丝润补肾脏。
般,药、药、血药具辛味。辛味药治疗证血阻滞症。《黄帝》云:“辛润”,即辛味药具润养,款冬润肺止咳,菟丝润补肾脏。
具芳香味药标“辛”,亦称“辛香”。具芳香味辛味药,除散、功效,具辟秽、化湿、醒脾胃、窍。
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推荐药食材
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红
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红温,味辛;具血、祛淤止痛功效。治闭、症瘕、产、胎、产恶露、跌扑损伤症
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紫苏
紫苏
紫苏温,味辛;具汗、宽、毒功效。寒冒、痛、咳嗽、胸腹胀、祛痱、止痒症
紫苏温,味辛;具汗、宽、毒功效。寒冒、痛、咳嗽、胸腹胀、祛痱、止痒症
藿香
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藿香微温,味辛;具芳香化浊、止呕、暑功效
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肉桂
肉桂
肉桂热,味辛、甘;具补火助阳、散寒止痛、温脉功效
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葱温,味辛、;具汗、散寒阳、毒散凝功效
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蒜
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蒜温,味辛、甘;具温健胃、消食功效
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洋葱
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洋葱温,味甘、苦;具胃、散寒、温阳、提健、散淤毒功效
洋葱温,味甘、苦;具胃、散寒、温阳、提健、散淤毒功效
韭菜
韭菜
韭菜温,味甘、辛;具补肾助阳、温胃功效
韭菜温,味甘、辛;具补肾助阳、温胃功效
咸味肾,软坚润
咸味肾,软坚润
咸味肾,咸味药材食材普遍具、补肾、补益阴血、软坚润,治疗热、秘症。值注,咸味,导致骨骼损伤、肌肉萎缩、抑郁。,脏病群禁咸,宜食酸;咸血,咸伤血,血管病群宜食咸,否则令烦渴。
咸味肾,咸味药材食材普遍具、补肾、补益阴血、软坚润,治疗热、秘症。值注,咸味,导致骨骼损伤、肌肉萎缩、抑郁。,脏病群禁咸,宜食酸;咸血,咸伤血,血管病群宜食咸,否则令烦渴。
据研究,咸味食调节细胞血液渗透压衡,呕吐、腹泻及汗,补充适量淡盐,防止质衡。氯化钠组盐、酱油咸味剂。盐具杀菌、防腐功效,维持陈谢。脏病、肾脏病、血压群。
据研究,咸味食调节细胞血液渗透压衡,呕吐、腹泻及汗,补充适量淡盐,防止质衡。氯化钠组盐、酱油咸味剂。盐具杀菌、防腐功效,维持陈谢。脏病、肾脏病、血压群。
咸味五味,属阴。咸味程般阴离决,氯离咸味源。苹酸钠、葡萄糖酸钠仅微弱咸味。
咸味五味,属阴。咸味程般阴离决,氯离咸味源。苹酸钠、葡萄糖酸钠仅微弱咸味。
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鹿茸
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鹿茸温,味甘、咸;精补髓、养血益阳、强健筋骨功效
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蛤蚧、咸;归肺、肾。具补肺益肾、助阳益精功效
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首乌
首乌
首乌微温,味苦、甘、涩;具补肝、益肾、养血、祛功效
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猪肉
猪肉
猪肉,味甘、咸;具补虚强、滋阴润燥、丰肌泽肤
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寒,味咸;具消痰软坚、泄热、祛脂降压功效
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紫菜
紫菜
紫菜凉,味甘、咸;具化痰软坚、清热、补肾养功效
紫菜凉,味甘、咸;具化痰软坚、清热、补肾养功效
参
参
参,味甘、咸;具补元、滋益五脏六腑功效
参,味甘、咸;具补元、滋益五脏六腑功效
蛤蜊
蛤蜊
蛤蜊寒,味咸;具滋阴润燥、尿消肿、软坚散
蛤蜊寒,味咸;具滋阴润燥、尿消肿、软坚散
药食材
医药材食、五味五。“”,即寒、凉、温、热质,指食药材食反,减热毒食属寒凉,减消除寒证食则属温热。
医药材食、五味五。“”,即寒、凉、温、热质,指食药材食反,减热毒食属寒凉,减消除寒证食则属温热。
寒凉药材食
寒凉药材食
寒凉质药材食清热、泻火、祛暑、毒功效,除减热证,适合质偏热,易渴、喜冷饮、怕热、黄、易秘食,银治热毒疔疮;般夏季食寒凉食,夏季食瓜渴、尿功效。寒凉程差异,凉寒。
寒凉质药材食清热、泻火、祛暑、毒功效,除减热证,适合质偏热,易渴、喜冷饮、怕热、黄、易秘食,银治热毒疔疮;般夏季食寒凉食,夏季食瓜渴、尿功效。寒凉程差异,凉寒。
药材食材
药材食材
银
银
菊
菊
栀
栀
瓜
瓜
香蕉
香蕉
芹菜
芹菜
红柿
红柿
温热药材食
温热药材食
温热质药材食均御寒、温阳、补虚、暖胃功效,消除减寒证,适合质偏寒,怕冷、脚冰冷、喜欢热饮食。举例讲,食辣椒缓肢凉、怕冷症状,姜、葱、红糖缓冒、热、腹痛症状功效。
温热质药材食均御寒、温阳、补虚、暖胃功效,消除减寒证,适合质偏寒,怕冷、脚冰冷、喜欢热饮食。举例讲,食辣椒缓肢凉、怕冷症状,姜、葱、红糖缓冒、热、腹痛症状功效。
药材食材
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黄芪
黄芪
五味
五味
归
归
首乌
首乌
姜
姜
韭菜
韭菜
荔枝
荔枝
药材食
药材食
药材、食介寒凉温热药材、食,具胃健脾、强壮补虚功效,易消化,适合各质群食。
药材、食介寒凉温热药材、食,具胃健脾、强壮补虚功效,易消化,适合各质群食。
药材
药材
党参
党参
党参传统补益药,具补益,健脾益肺功效
党参传统补益药,具补益,健脾益肺功效
灵芝
灵芝
灵芝增强免疫、控制血压、促睡眠具显著疗效
灵芝增强免疫、控制血压、促睡眠具显著疗效
蜂蜜
蜂蜜
蜂蜜具补润燥、止痛、毒功效,般群均食
蜂蜜具补润燥、止痛、毒功效,般群均食
甘草
甘草
甘草补益草药,具清热毒、祛痰止咳功效
甘草补益草药,具清热毒、祛痰止咳功效
银耳
银耳
银耳既补脾胃功效,益清肠、滋阴润肺
银耳既补脾胃功效,益清肠、滋阴润肺
黑芝麻
黑芝麻
黑芝麻具补肝肾、益精血、润肠燥功效,视滋补圣品
黑芝麻具补肝肾、益精血、润肠燥功效,视滋补圣品
茯苓
茯苓
茯苓渗湿、健脾化痰、宁、败毒抗癌
茯苓渗湿、健脾化痰、宁、败毒抗癌
乌梅
乌梅
乌梅保护肠胃、消除秘、增食欲、防化、清血功效
乌梅保护肠胃、消除秘、增食欲、防化、清血功效
食
食
具健胃清肠、消肿毒功效。治肠炎、痢疾、秘
具健胃清肠、消肿毒功效。治肠炎、痢疾、秘
胡萝卜补、胸膈、五脏、令健食,益损
胡萝卜补、胸膈、五脏、令健食,益损
土豆
土豆
土豆健脾胃、益调、促消化、
土豆健脾胃、益调、促消化、
豆
豆
豆具健脾宽、润燥消、清热毒、益功效
豆具健脾宽、润燥消、清热毒、益功效
米
米
米具补益、健脾养胃、益精强志、五脏、血脉功效
米具补益、健脾养胃、益精强志、五脏、血脉功效
降低胆固醇、延缓衰、促童骨骼育食疗
降低胆固醇、延缓衰、促童骨骼育食疗
黄鱼
黄鱼
黄鱼五脏、健容。食,容易消化良
黄鱼五脏、健容。食,容易消化良
鲤鱼
鲤鱼
鲤鱼治吐血、衄血、崩漏、淤滞腹痛、痔漏症
鲤鱼治吐血、衄血、崩漏、淤滞腹痛、痔漏症
药材配伍禁忌
“配伍”指按病需药,选择味味药配合。非药配伍,配伍存宜忌。服药膳注针群药禁忌,孕妇。
“配伍”指按病需药,选择味味药配合。非药配伍,配伍存宜忌。服药膳注针群药禁忌,孕妇。
药材配伍系
药材配伍系
历医药材配伍系概括七,称“七”。般讲,庭药膳配伍取单、须、、畏(杀),禁止恶、反配伍。
历医药材配伍系概括七,称“七”。般讲,庭药膳配伍取单、须、、畏(杀),禁止恶、反配伍。
妊娠药禁忌
妊娠药禁忌
指妇妊娠,除断妊娠引产,禁须慎药。根据临床践,妊娠禁忌药“禁药”“慎药”类。禁药属剧毒药药峻猛药,及堕胎较强药,银、砒霜、雄黄、粉、甘遂、戟、芫、牵牛、商陆、钱、川乌、草乌。慎药指辛热药、破血血药、破药、攻滑药及温药药,桃仁、红、牛膝、川芎、姜黄、黄。
指妇妊娠,除断妊娠引产,禁须慎药。根据临床践,妊娠禁忌药“禁药”“慎药”类。禁药属剧毒药药峻猛药,及堕胎较强药,银、砒霜、雄黄、粉、甘遂、戟、芫、牵牛、商陆、钱、川乌、草乌。慎药指辛热药、破血血药、破药、攻滑药及温药药,桃仁、红、牛膝、川芎、姜黄、黄。
药配伍“八反”
药配伍“八反”
某药配伍产强烈毒副,称“反”,极避免。医传统“八反”概念,编歌诀,牢。
某药配伍产强烈毒副,称“反”,极避免。医传统“八反”概念,编歌诀,牢。
服药饮食禁忌
服药饮食禁忌
药膳选则烹调
药材祛病救疾,效较;药膳养防病,效较慢,“养”“防”。选药膳必须遵循则,挥。药膳“”“五味”,制药膳,仅根据功效合选,兼顾味。
药材祛病救疾,效较;药膳养防病,效较慢,“养”“防”。选药膳必须遵循则,挥。药膳“”“五味”,制药膳,仅根据功效合选,兼顾味。
证膳
证膳
医讲辨证施治,药膳辨证基础选料配伍。血虚宜选补血食,红枣、、归、桂圆肉;阴虚宜枸杞、百合、麦冬、玉竹;阳虚选杜仲、黄精、鹿茸、熟、巴戟。证料,程挥药膳保健。
医讲辨证施治,药膳辨证基础选料配伍。血虚宜选补血食,红枣、、归、桂圆肉;阴虚宜枸杞、百合、麦冬、玉竹;阳虚选杜仲、黄精、鹿茸、熟、巴戟。证料,程挥药膳保健。
膳
膳
医,脏腑血运化密切。“寒寒,热热”,采质寒凉药避冬,采质温热药避夏。观适药膳,夏季选择清凉药材食,银、淡竹叶、菊、瓜;冬则选择阿胶、龙肉、鹿茸温热质药材。
医,脏腑血运化密切。“寒寒,热热”,采质寒凉药避冬,采质温热药避夏。观适药膳,夏季选择清凉药材食,银、淡竹叶、菊、瓜;冬则选择阿胶、龙肉、鹿茸温热质药材。
膳
膳
质,食药膳差异。质娇弱,选料宜寒热;肝肾足,药宜温燥;孕妇恐胎,宜血滑品。,药膳选程注。
质,食药膳差异。质娇弱,选料宜寒热;肝肾足,药宜温燥;孕妇恐胎,宜血滑品。,药膳选程注。
膳
膳
区,件、习惯存差异,病化。居潮湿,饮食温燥辛辣;居寒冷区,饮食需热滋腻。制药膳遵循,根据各、习惯选择药膳。
区,件、习惯存差异,病化。居潮湿,饮食温燥辛辣;居寒冷区,饮食需热滋腻。制药膳遵循,根据各、习惯选择药膳。
药膳保健、养、康复具。,选药膳遵循则,,药膳挥功效。
药膳保健、养、康复具。,选药膳遵循则,,药膳挥功效。
药膳烹饪
药膳烹饪
药膳烹饪致“炖”“焖”“煨”“蒸”“煮”“炒”“熬”七。制药膳程,根据料及味选择适合烹饪。药材食搭配选择合适烹饪,功效程挥。
药膳烹饪致“炖”“焖”“煨”“蒸”“煮”“炒”“熬”七。制药膳程,根据料及味选择适合烹饪。药材食搭配选择合适烹饪,功效程挥。