南京老门东：被一碗鸭血粉丝反复想起的城南

南京老门东是城南一片以明清建筑为主的街区。今天它仍然有真实的居民、真实的清晨与真实的巷子市集。这是南京人自己的'老城南'。

清晨：颐和路般的安静

清晨六点，老门东的游客还没到。我们从中华门城堡一路走到钞库街，沿途只见几家早点摊。一家叫'蓝老大'的糖芋苗店开了三十二年，店里只有三张桌子。糖芋苗是深紫红色的，甜得收敛。

上午：秦淮河边的柳

上午九点从老门东向北走到夫子庙。秦淮河段沿河的柳树已经被修剪过，只剩枝头几根细枝。我们在文德桥上站了一会儿，看了一眼文德桥下的乌篷船。一位摄影师傅在教徒弟如何取'水面倒影加柳叶'的构图。

午餐：一碗鸭血粉丝

中午我们走进了老门东牌坊下的一家'回味'鸭血粉丝店。这家店创立于 1996 年。我们点了招牌鸭血粉丝，加了一份锅巴。汤底清澈，鸭血嫩得几乎像豆腐。配上一杯冰镇酸梅汤，这一顿把我对南京的味觉记忆完整修复。

下午：城墙与一座小山

下午我们爬上中华门城堡。这座城堡建于 1366 年，是世界上保存最完整的瓮城。我们站在城堡上看到整片南京城，西边是紫金山，东北是玄武湖。城墙上有一棵生长的构树，至少有一百年。它不是被种下，是被允许长下来。