扬州早茶：从一杯魁龙珠开始的三小时

扬州早茶是一种被允许的慢。从一杯名为'魁龙珠'的茶开始，到干丝、包子、千层糕，再到一壶富春茶结束，至少需要两小时。

富春茶社：被时间禁止的茶馆

富春茶社是扬州最老字号的茶社之一。它创立于 1885 年，已经整整 140 年。今天的富春在原址扩张成一个独立的二层楼。一楼堂吃，二楼雅座。我们点了魁龙珠，配干丝、烫面饺、翡翠烧麦。魁龙珠是三种茶按比例拼配的：珠兰、烘青、龙井。

冶春茶社：早餐的皇帝范

冶春茶社的早餐更'满'。它的包子比富春的更大，每只包子褶子有 24 道。门口的工作人员以'早上好'的音量接待客人。我们坐下后，他们送上茶和一份小食：桂花糖藕片。我们一桌一共吃了九道菜，几乎每道都是点心。

早上虹桥坊的散步

上午十一点，我们从冶春步行至附近的瘦西湖。一路上经过一段运河边的小路。河水极静，岸边的柳树拂过石阶。我们在一座写着'御马头'的小亭里休息。这里曾是一处下船点，今天路过的只有几位清洁工。

瘦西湖的回廊

瘦西湖不像湖，更像一条长廊。从南门入园，到北门出园，路过二十四桥、白塔、五亭桥。我们没有赶时间，而是每隔 100 米停下一下，看一只麻雀或一片风动着的荷叶。整个瘦西湖我们花了整整三小时。